Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6335564/

Work experience

Администратор-кассир

from 01.2024 to 10.2024 (10 months)
Егерзунд Сифуд, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший администратор/ Управляющая

from 08.2023 to 12.2023 (5 months)
Абокадо/Абокафе, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

1. Составление (редактирование) чек листов на позиции:
⁃ сушист
⁃ администратор суши
⁃ бармен бариста
⁃ повар кафе
⁃ хозяюшка кафе

2. Составление чек листов заготовок (хранение, товарное соседство, минимальные остатки)
⁃ суши
⁃ кафе кухня
⁃ кафе бар
3. Системный контроль или ежедневный выполнения данных чек листов
4. Системный контроль за качеством обслуживания (обслуживание клиентов), приготовления блюд, опрятным внешним видом персонала
5. Знание меню старшим администратором
6. Организация ген уборок 1 раз в неделю (кафе, суши)
7. Организация переучетов (кафе, суши) 2 раза месяц в присутствии собственника
8. Исправление всей номенклатуры в программах кафе и суши, согласно накладным
9. Контроль листов закупок и приема товаров (с поварами заведений)
10. Соблюдение стандартов пищевой безопасности
11. Введение правил для персонала, контроль их выполнения
12. Формирование корпоративной культуры
13. Составление и утверждение с собственником и персоналом графиков работы сотрудников
14. Редактирование тех карт в программе и печатном виде (с собственником и старшим поваром кафе/ суши бара.

Администратор ресторана

from 01.2022 to 12.2023 (2 years)
МоноПицца, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление графиков, подбор персонала, работа с агрегаторами, инвентаризации, прохождение всех проверок с 100% результатом
Составление маршрутов для курьеров

Менеджер/Администратор/Логист

from 09.2021 to 12.2021 (4 months)
Chicago Pizza, Киев (Транспорт, логістика)

Оператор/Логист/Помощник бухгалтера

from 10.2020 to 09.2021 (1 year)
Аквасвит, Киев (Транспорт, логистика)

Логист

from 02.2017 to 08.2020 (3 years 7 months)
ШашлыкЯн, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Пришла в компанию менеджером, и спустя пол года стала логистом. Прием заказов и консультация клиентов по продукции компании. Распределение заказов по точкам с оптимальным маршрутом. Взаимодействие с курьерами, персоналом. Умение работать в программе Айко, Б 52, 1С, Excel, Microsoft Word

Education

Ліцей 234

Київ
Secondary, from 2002 to 2013 (11 years)

Ліцей з поглибленням вивчення економіки та права

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

References

Дзюбич Юлия Олеговна

Дзюбич Юлия Олеговна

Руководитель отдела логистики и Колл Центра, ШашлыкЯн

Additional information

Идеальное знание Киева и области. Опыт работы в логистике больше 5 лет. Умение работать в режиме многозадачности. Энергичность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность, быстрая обучаемость.