Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and LinkedIn.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6352179/

Work experience

Регіональний менеджер кафе

from 10.2024 to now (1 year 5 months)
OKKO, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Контроль безпеки та якості продуктів
Координація запуску нових продуктів
Планування бюджетів та продажів
Аналіз продажів та можливостей для їх збільшення
Навчання персоналу
Робота з обладнанням

Керівник складу

from 09.2023 to 09.2024 (1 year)
ПП "А.Р.Т", Київ (Будівельна промисловість, деревообробка)

Планування та організація безперебійної роботи складу
Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
Складський облік
Замовлення матеріалів
Комунікація з постачальниками
Навчання персоналу

Керівник відділу виробництва та технологій

from 12.2018 to 12.2022 (4 years)
McDonald's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляння зміною
Планування та виконання бюджету відділу
Розвиток персоналу
Робота з залишками та замовлення продукції для забезпечення безперебійної роботи закладу
Підготовка ресторану до внутрішніх та зовнішніх перевірок

Начальник дільниці

from 02.2014 to 01.2019 (5 years)
McDonald's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління та контроль однієї з ділянок (кухня, сервіс, макдрайв)
Ведение інвентаризації продуктів та паперових запасів (стакани і т.д.)
Комунікація з сервісними компаніями
Замовлення допоміжного обладнання
Інвентаризація обладнання
Калібрація обладнання

Інструктор з навчання персоналу

from 07.2013 to 02.2014 (8 months)
McDonald's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання персоналу (навчив більше 10 чоловік)
Контроль за виконанням стандартів компанії
Робота на поверсі

Член бригади ресторану

from 11.2010 to 07.2013 (2 years 9 months)
McDonald's, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на всіх станціях ресторану

Education

Харківський Торгово-Економічний Інститут

Факультет торгівлі, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, спеціальність – технології у ресторанному господарстві, Харків
Higher, from 2009 to 2015 (6 years)

Квалификація – магістр.

Additional education and certificates

GoIT - start your career in IT - FullStack Developer

2022 - 2023
Certificate

Language proficiencies

English — average

Additional information

Володію аналітичним мисленням, умінням швидко орієнтуватися в складній ситуації і самостійно приймати рішення, ефективно працювати в команді, швидко навчатися, сприяти навчанню та розвитку підлеглих. Відповідально підхожу до вирішення необхідних завдань, ставлю цілі та наполегливо їх досягаю, прагну до професійного зростання.