Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6408038/

Work experience

Cook.Cadet.Second Officer.

from 10.2007 to 03.2012 (4 years 6 months)
Troy Shipping, Antalya.Istanbul. (Транспорт, логістика)

Позиція кок:
Приготування страв для екіпажу з дотриманням всіх міжнародних морських санітарних норм IMO,SOLAS,ISM code,WHO,ILO, MLC 2006.

З 2014 року проживаю та працюю в Україні на позиціях:
Кухар ,су шеф ,шеф кухар, бренд шеф.

Education

Морська Академія

Навігація, Дистанційно
Higher, from 2002 to 2007 (5 years)

Педагогічний інститут

Педагог, Дистанційно
Specialized secondary, from 1999 to 2002 (3 years)

Школа

Батумі
Secondary, from 1988 to 1999 (11 years)

Школа

Knowledge and skills

• Продуктивність
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Випікання
• Готування шаурми
• Складання технологічних карт
• Готування на мангалі
• Неконфліктність
• Розробка меню
• Самостійність

Language proficiencies

• Ukrainian — above average
• Georgian — fluent
• English — beginner

References

Оксана Вознюк

Оксана Вознюк

Бренд шеф

Additional information

Зацікавлений запуском ресторану грузинської кухні або ребрендингом вже існуючих закладів.
Оновлення меню.
Проведення майстер-класів.
Навчання персоналу.
Проведення гастро вечеря.