• PRO

Виталий

Администратор ресторана, 55 000 UAH

Considering positions:
Администратор ресторана, Офіціант
Employment type:
full-time
Age:
32 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, Facebook and Instagram.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Официант

from 08.2024 to now (1 year)
Ресторан Сіль Землі, Софіївська Борщагівка (Готельно-ресторанний бізнес)

• Подготовка зала к открытию и закрытию
• Обслуживание гостей
• Помощь в выборе блюд и напитков
• Сервировка столов
• Расчёт гостей

Адміністратор ресторану

from 05.2023 to 09.2024 (1 year 4 months)
Ресторан Жар і М'ясо, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обучение персонала сервису
• Ведение кассовой дисциплины
•Организация и координация работы зала (бар, гостевые залы, летняя площадка);
•Повышение рентабельности и качества обслуживания гостей;
•Управление коллективом, повышение квалификации персонала;
•Знание базовой документации по приему товара;
•Умение работать с групповыми мероприятиями (банкет, фуршет);Разрешение конфликтных ситуаций.

Офіціант

from 05.2021 to 06.2023 (2 years 1 month)
Ресторан Причал, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Подготовка зала к открытию и закрытию
• Обслуживание гостей
• Помощь в выборе блюд и напитков
• Сервировка столов
• Расчёт гостей

Старший администратор ресторана

from 09.2020 to 03.2021 (6 months)
Ресторан "Угли", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

• Обучение персонала сервису
• Ведение кассовой дисциплины
•Организация и координация работы зала (бар, гостевые залы, летняя площадка);
•Повышение рентабельности и качества обслуживания гостей;
•Управление коллективом, повышение квалификации персонала;
•Знание базовой документации по приему товара;
•Умение работать с групповыми мероприятиями (банкет, фуршет);Разрешение конфликтных ситуаций.

Официант

from 06.2019 to 09.2020 (1 year 3 months)
ресторан Причал, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

• Подготовка зала к открытию и закрытию
• Обслуживание гостей
• Помощь в выборе блюд и напитков
• Сервировка столов
• Расчёт гостей

Администратор

from 02.2018 to 05.2019 (1 year 3 months)
Ресторан Крымские Каникулы. Баклажан, Киев (Сфера обслуживания)

• Ведение кассовой дисциплины
•Организация и координация работы зала (бар, гостевые залы, летняя площадка);
•Повышение рентабельности и качества обслуживания гостей;
•Управление коллективом, повышение квалификации персонала;
•Знание базовой документации по приему товара;
•Умение работать с групповыми мероприятиями (банкет, фуршет);Разрешение конфликтных ситуаций.

Администратор

from 04.2016 to 04.2018 (2 years)
Ресторан Конюшни Бутенко PRIME BBQ MEAT AND NATURE, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

• Веденние кассовой дисциплины
•Составление заявок на покупки необходимой продукции по всем позициям бара, кухни, хоз. товаров и любых других необходимых товаров для жизнедеятельности заведения;
•Административные функции, включая в себя помощь в выстраивании графика работы для персонала, административное ведение чистоты в заведении, административное соблюдение полного и оптимального рабочего порядка в заведении и контроль выполнения персоналом своих обязанностей;
•Решение любых текущих вопросов;
•Полное открытие и закрытие заведения, включая сдачу кассы и смены;Проведение инвентаризации.

Администратор

from 02.2015 to 05.2016 (1 year 3 months)
Grand Visit, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

• Владею классовой дисциплиной
•Выполнение поручений финансового директора;
•Инвентаризация основных средств
•Заказ и учет товаров для жизнедеятельности ресторана

Менеджер по продажам

from 01.2013 to 02.2015 (2 years 1 month)
ЛИТ-ІНВЕСТ, Киев (Финансы, банки, страхование)

Ведение переговоров по телефону :
Обработка заявок от клиентов для дальнейшего сотрудничества :
Работа с CRM-системой :
Продажа продукта компании :
Ведение переговоров, с целью дальнейшего сотрудничества :
Опытный пользователь PC :
Выполнение поставленных задач и плана продаж :
Закрытие сделки, заключение договоров

Бармен-официант

from 06.2010 to 04.2012 (1 year 10 months)
Кафе Тукас, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

• Подготовка зала к открытию и закрытию
• Обслуживание гостей
• Помощь в выборе блюд и напитков
• Расчёт гостей
• Сервировка столов
• Заказ барной продукции
• Ведение барной продукции

Education

Национальный университет пищевых технологий

Отельно ресторанный бизнес, Киев
Higher, from 2014 to 2015 (11 months)

Киевский кооперативный институт бизнеса и права

Отельно ресторанный бизнес, Киев
Unfinished higher, from 2013 to 2014 (10 months)

Additional education and certificates

Hunt школа

2015 год Прошел тренинги, и практические занятия по стрессоустойчивости, и курсу альпинизма.

Служба в армии

Прошел срочную службу сроком один год на должности: разведчик-пулеметчик при артиллерийской разведке.

Knowledge and skills

  • Пользователь ПК
  • MS Office

Language proficiencies

  • English — beginner
  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent

Additional information

Я разносторонний человек, немного юморной, креативный, целеустремленный. Работаю не только за деньги, а нацелен на результат и самосовершенствование самого себя.Готов к работе в режиме non-stop, и открыт для новых вакансий. Рост 183, вес 95, блондин.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: