Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6477127/

Work experience

Керівник з виробництва та продажiв м’яса та м’ясної продукції

from 05.2014 to 07.2025 (11 years 3 months)
Виробництво м'яса та м'ясної продукції (ТОВ, ФОП), Суми (Харчова промисловість)

Мета:
Зайняти керівну посаду з виробництва або продажiв м’ясної продукцiї , щоб реалiзувати багаторічний досвiд у стратегiчному управлiннi, оптимiзацiї виробничих процесiв, розширенні ринку збуту та впровадженні сучасних стандартiв якостi й безпеки харчової продукцiї.

Про себе:
Досвiд понад 10 рокiв у м’яснiй промисловостi. Володiю глибокими знаннями у всьому виробничому ланцюгу: від закупівлі сировини, її первинної обробки до реалiзацiї готової продукцiї. Розробляв технологiчнi карти, калькуляцiї собiвартостi.

Функціональні обов’язки:
- Органiзацiя виробничого циклу: закупівля, обвалка, охолодження, фасування, маркування, зберiгання, логiстика
- Управлiння персоналом: набір, навчання, адаптація, побудова змін, розподіл функцій, мотивація
- Закупівлі та взаємодія з постачальниками: планування потреб у сировині, контроль залишків, ведення переговорів, контракти
- Управління збутом: дистрибуція, HoReCa, регіональні мережі, запуск нових продуктів на ринок
- Ціноутворення та рентабельність: калькуляція собівартості, облік маржинальності, оптимізація виробничих витрат
- Стратегічне управління підприємством: операційна діяльність, персонал, продажі, якість
- Запуск нових продуктових лінійок: розробка рецептур, технологій, запуску на ринок
- Організація виробництва на всіх етапах: від надходження сировини до готової продукції
- Пошук і розвиток партнерських каналів збуту
- Управління матеріальними ресурсами: оптимізація закупівель, зниження втрат, облік залишків

Менеджер з продажу

from 09.2010 to 05.2014 (3 years 9 months)
ТОВ «Промтехніка», Суми (Енергетика)

- Створення та розширення клієнтської бази
- Виконання плану продажів
- Збір та опрацювання бланка заявок
- Контроль виконання замовлень
- Ведення внутрішнього документообігу
- Організація логістики

Інженер диспетчер

from 07.2006 to 08.2010 (4 years 2 months)
АТ «НасосЕнергоМаш», Суми (Машинобудування)

- Організація виробничого процесу
- Розробка місячних виробничих програм
- Забезпечення контролю за своєчасним оформленням технічної документації
- Вжиття заходів щодо попередження та усунення порушень ходу виробничого процесу

Education

Сумський національний аграрний університет

Агрономія, аграрні науки та продовольство, Суми
Higher, from 2021 to 2022 (1 year)

Сумський державний університет

Інженерний факультет, Технологія машинобудування, Суми
Higher, from 2001 to 2006 (5 years)

Knowledge and skills

• Пользователь ПК
• MS Office
• 1С
• Пользователь Internet
• Водительские права кат. B
• Бухгалтерский учет
• Договорная работа
• Первичная документация
• Работа с накладными
• Учет НДС

Additional information

Одружений, маю 2-х дітей
Наявність автомобіля
Маю організаційні здібності
Відповідальність за результат
Залученість до проєктів, співпереживання за результат команди та компанії
Порядний, до всього ставлюсь із позитивом
Готовий до навчання й адаптації до нових умов
Здатний працювати в режимі "багатозадачність" та у високому темпі
Маю досвід керівництва й організації робочого процесу
Уміння аналізувати потреби й задачі