Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6746256/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 06.2021 to now (4 years 10 months)
!Fest, холдинг емоцій, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Досвід роботи

Асистент менеджера ресторану
«Гасова лямпа», Львів
січень 2024 – дотепер (7 місяців)

Після кількох місяців роботи наставником мене підвищили до асистента менеджера. У цій ролі я щодня підтримую організаційну стабільність закладу: працюю з товаром (прийом, звірка з накладними), проводжу інвентаризації в 1С, допомагаю в управлінні персоналом, займаюся кадровою документацією. Стежу за показниками закладу через Power BI.
Долучаюсь до оновлення меню в сервісі Expirenza, коригую графіки роботи команди, вирішую гостьові ситуації та підтримую зв’язок із постачальниками. Часто беру на себе функції менеджера під час його відсутності.

Наставник (старша зміна)
«Гасова лямпа», Львів
жовтень 2023 – січень 2024 (3 місяці)

Займалась розвитком персоналу, проведенням адаптації нових працівників, навчанням, оцінкою їхньої роботи. Контролювала якість сервісу, виконання поставлених цілей та мотивацій. Була проміжною ланкою між командою залу й адміністрацією.

Наставник (старша зміна)
«Гранд Кафе Леополіс», Львів
березень 2023 – вересень 2023 (6 місяців)

Вела фінансову статистику роботи офіціантів, навчала команду, допомагала досягати кращих результатів у сервісі та середньому чеку. Стежила за ефективністю зміни, оперативно вирішувала організаційні та гостьові питання.

Офіціантка
«Пструх, хліб та вино», Львів
2021 – 2023 (3 роки)

Починала свій шлях саме тут. Відточила базу сервісу, навчилася працювати з різними категоріями гостей, винною картою, касою. Працювала на високих навантаженнях.

⸻

Навички
•Командне управління
•Адаптація та навчання персоналу
•Контроль якості сервісу
•Інвентаризація та прийом товару
•Планування графіків
•Комунікація з гостями, вирішення конфліктів
•Робота з меню, ціноутворенням
•Документообіг, базові знання 1С та Excel

Education

ЛьвДувс

Фінанси , банківська справа та страхування, Львів
Higher, from 2021 to 2025 (4 years)

Knowledge and skills

• Стресостійкість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Організованість
• MS Excel

Language proficiencies

English — above average