• PRO

Сніжана

Директор виробництва, 48 000 UAH

Considering positions:
Директор виробництва, Керівник лабораторії, директор з якості, інженер-технолог, Технолог, Технолог харчової промисловості, Керівник департаменту
Employment type:
full-time
Age:
31 years
City of residence:
Ternopil
Ready to work:
Kyiv, Ternopil, Vinnytsia

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Директор хлібоприймального підприємства

from 01.2024 to now (1 year 7 months)
Державна продовольчо-зернова Корпорація України, Тернопіль (Сільське господарство, агробізнес)

Здійснення поточного керівництва та повного управління діяльності елеватору та млин-цеху.
Організація та контроль за повним ланцюгом послуг, які надає КХП: приймання, сушіння, зберігання, перевалка, переробка (виробництво борошна), реалізація готової продукції - борошно, висівки пшеничні.

Начальник виробничо-технологічної лабораторії

from 12.2021 to 01.2024 (2 years 1 month)
Державна продовольчо-зернова корпорація України, Тернопіль (Сільське господарство, агробізнес)

Всі нижче перечислені пунки + опанування переробної галузі:
(виготовлення та реалізація (експорт) пшеничного борошна вищого та першого гатунку, висівки)

Начальник виробничої лабораторії

from 05.2018 to 05.2021 (3 years)
ТОВ "Гусятинський елеватор" (КЕРНЕЛ), Гусятин (Сільське господарство, агробізнес)

Запуск з нуля непрацюючого довший час елеватору.Пряма та безпосередня участь в усіх процесах запуску в роботу елеватору, підбір персоналу, організація робочих місць, оформлення необхідних дозволів, закупка обладнання, матеріалів, ремонти, будівництво.
Сформування нової сучасної лабораторії з нуля. Навчання працівників без попереднього досвіду та освіти до професійних техніків-лаборантів.
Впровадження на елеваторі системи НАСССР. Керівник групи НАССР. Проходження внутрішніх та зовнішніх аудитів на відповідність ІСО 22000.

Начальник виробничо-технологічної лабораторії

from 06.2016 to 05.2018 (1 year 11 months)
ТОВ "Гутянський елеватор" Ков'ягівська дільниця (КЕРНЕЛ), Валки (Сільське господарство, агробізнес)

Запуск з нуля в повноцінну роботу виробничо-технологічної лабораторії законсервованого в минулому кукурудзяно-калібрувального заводу.
Проведена клопітка робота від моменту будівництва приміщення лабораторії, ремонту, закупівлі всього лаб.облданання, підбору та навчання персоналу до повної налагодженої системної роботи ВТЛ.
Обов’язки, що виконувались:
1.Планувала та організовувала роботу ВЛ з контролю якості продукції у відповідності з вимогами НД та схемою ведення технохімічного контролю.
2.Забезпечувала безперервну роботу ВЛ, виконання нею завдань і функцій, поставлених діючим «Положенням про лабораторію», « Настановою з якості».
3.Забезпечувала відповідність обсягів і видів метрологічних робіт, кадровий склад, оснащеність приміщень ВЛ згідно з її Паспортом.
4.Планувала технічний розвиток ВЛ, забезпечувала її ЗВТ, лабораторними приладами, обладнанням.
5.Складала план приймання та розміщення зерна нового врожаю на підприємстві з урахуванням всіх технічних та технологічних особливостей. Контролювала готовність зерносховищ до приймання зерна нового урожаю.
6.Контролювала якість та стан зерна, олійних культур на всіх етапах технологічного процесу у відповідності з вимогами НД, забезпечувала достовірність і об’єктивність результатів випробувань.
7.Контролювала дотримання працівниками ВЛ методик, інструкцій, розпоряджень, вимог НД по оформленню лабораторної документації, правильність внесення даних, дотримання працівниками підприємства встановлених технічних інструкцій, розпоряджень, нормативів при прийманні, очищенні, сушінні, вентилюванні, зберіганні, відвантажені зернопродукції.
9.Контролювала виконання співробітниками ВЛ заходів, правил і норм пожежної безпеки, охорони праці, виробничої санітарії; своєчасно проводила інструктажі з ОП, організовувала навчання, перевірку знань з питань ОП і допуск до самостійної роботи.
10.Контролювала дотримання періодичності нагляду за зерном, що зберігається. Приймала участь у розробці заходів по забезпеченню якості зерна на всіх етапах технологічного процесу, контролювала виконання.
11.Контролювала підтримання в належному стані випробувального обладнання та ЗВТ, забезпечувала своєчасний ремонт, повірку, калібрування, атестацію.
12.Приймала участь у формуванні партій для відвантаження відповідно до вимог контрактів, державних стандартів, цільового призначення.
13.Контролювала готовність зерносховищ до приймання зерна нового урожаю.
14.Несла відповідальність за наявність та актуальність нормативного фонду лабораторії.
15.Проводила систематичні навчання та перевірку теоретичних знань та практичних навичок співробітників ВЛ з питань проведення лабораторних аналізів, правил експлуатації приладів та обладнання, правил оформлення лабораторної документації, інструкцій та НД, роботи в програмі 1С 8.3.
16.Проводила внутрішньолабораторний контроль по об’єктивності результатів аналізів при паралельних та контрольних випробуваннях.
17.Планувала витрати ВЛ на маркетинговий рік та забезпечувала контроль викори

Інженер-технолог

from 01.2016 to 05.2016 (4 months)
ТОВ "Гутянський елеватор" (КЕРНЕЛ), Богодухів (Сільське господарство, агробізнес)

Навчаючись на 5-му курсі НУХТ прийняла участь у програмі "КЕРНЕЛ ШАНС" та поїхала на практичне стажування на елеватор у Харківську область.

Education

Київський Національний Університет Харчових Технологій (НУХТ)

Факультет "Хлібобулочних та кондитерських виробництв". Кафедра "Технології зберігання і переробки зерна", Київ
Higher, from 2012 to 2016 (4 years)

В 2012 році вступила на другий курс на кафедру "Технології зберігання і переробки зерна", бакалавр.
В 2015 році вступила на п'ятий курс кафедри "Технології зберігання і переробки зерна", спеціаліст.

Вінницький коледж НУХТ (політехнічний технікум)

"Виробництво жирів та жирозамінників", Вінниця
Specialized secondary, from 2008 to 2012 (4 years)

Additional education and certificates

Кернел Шанс. Сертифікат про проходження курсу підвищення кваліфікації за спеціальністю "Інженер-технолог ВТЛ"

2016, 3 місяці

Кернел. Сертифікат про проходження навчання та тестування тренінгу "Принципи НАССР-РОЗРОБКА ТА ВПРОВАДЖЕННЯ"

2019, тиждень

Кернел. Семінар " Визначення показників якості зернових, бобових та олійних культур. Сучасні нормативні документи."

2019, тиждень

Кернел. Навчання по компетенції Управління виконаннями

2021, 2 дня

Кернел. Навчання 5 S Офіс.

2021, 2 дня

Кернел. Робота в програмі ТОИР (технічне обслуговування і ремонти)

2021, 2 дня

Кернел. Привички високої ефективності на роботі

2021, 1 день.

НУХТ Інститут післядипломної освіти, підвищення кваліфікації "Внутрішній аудит системи менеджменту безпечності харчової пр-ї"

2024 рік,9 днів

ГК"МІРА"Система менеджменту безпечності харчових продуктів.Вимоги стандарту ІСО22000:2018.Правила проведення внутрішніх аудитів.

2023 рік, 5 днів.

ДП"Тернопільський ЕТЦ ДЕРЖПРАЦІ"НПАОП 0.00-7.17-18;0.00-7.14-17;0.00-1.71-13;0.00-1.62-12;0.00-1.15-07;0.00-1.02-08;0.00-1.76-15

2024, тиждень

НУХТ Інститут післядипломної освіти, підв-ння ква-ї "Технології,об-ня та контроль без-ті і якості насіннєвого матеріалу і зерна"

2023, 36 годин

Knowledge and skills

  • MS Office
  • Користувач Internet
  • Email
  • Водіння авто
  • Контроль якості продукції
  • Користувач 1С
  • Управління персоналом
  • Старанність

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent

Additional information

Родинний стан: незаміжня

Особисті якості:
Порядність, наполегливість, стресостійкість, логічне мислення, комунікабельність, здатність вчитись, акуратність, амбітність, мобільність, пунктуальність, лідерство, рух на результат, уміння працювати в команді, уміння ефективно працювати в стресових ситуаціях, здатність брати відповідальність за прийняття важливих рішень, багатозадачність.

Хобі: виготовлення корисних снеків, читання книг, кулінарія.

Додаткові вимоги: компенсація затрат на проживання, службове авто.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: