Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7101077/

Work experience

Менеджер ресторану, Завідуючий виробництвом.

from 02.2010 to 05.2020 (10 years 4 months)
ПП Принда А.А., Володимир-Волинський (Торгівля (ресторан,магазин))

Контроль діяльності ресторану (робота персоналу ресторану, кухні, кондитерського та пекарського цеху)
Складання та обрахунок меню на корпоративні замовлення, бізнес-ланчі.
Контроль та організація власного виробництва та реалізації товарів через магазин та ресторан.
Адміністрування: роботака з калькуляційними та технологічними картками, залишками, заявками, закупками, прийманням товару, звітністю, інвентаразаціями.
Підбір персоналу, атестування та адаптація в колектив.

Менеджер з продажу

from 03.2005 to 05.2009 (4 years 3 months)
ТОВ Альфа-Нафта ANP, Володимир-Волинський (Нафтова компанія)

Реалізація нафтопродуктів великим та дрібним оптом.

Пошук клієнтів та проведення їх від початку угоди до остаточного етапу

(складання комерційних пропозицій, ведення переговорів, оформлення договорів та відвантаження, контроль дебіторсько-кредиторської заборгованості).

Реалізація нафтопродуктів за талонами та смарт-картами (готівковий та безготівковий розрахунок)

Облік руху нафтопродуктів у розрізі марок та резервуарів.

Контроль реалізації вроздріб через АЗС

(забезпечення АЗС товаром, моніторинг цін, складання розпоряджень за цінами, контроль за їх виконанням)

Робота з персоналом АЗС

(Навчання, постановка завдань та контроль їх виконання)Успішний менеджер і в. о. комерційного директора з подяками та преміюваннями

Регіональний менеджер

from 07.2001 to 03.2004 (2 years 9 months)
ПП Універсам(Укр- Петроль), Володимир-Волинський (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Реалізація : нафтопродукти, легка промисловість, зернові.
Тендер по громадському харчуванні військовослужбовців.

Реалізація талонів та смарт-карт на нафтопродукти.
Робота з виробництва та реалізації товарів легкої промисловості:
(закупівля сировини, контроль виготовлення, реалізація виробів дрібним оптом та в роздріб, укладання договорів з клієнтами та постачальниками, відвідування виставок-продажів, контроль роботи персоналу)
Робота із реалізації зернових культур великим оптом.

Робота з реалізації та контроль виробництва тротуарної плитки.

Підготовка документів для участі у тендері з громадського харчування військовослужбовців та участь у ньому.

Керівник філії Zepter International м.Володимира-Волинського

from 05.1996 to 09.1997 (1 year 5 months)
Zepter International Україна, Володимир-Волинський (Роздрібна торгівля)

Організація життєдіяльності філії

Проведення презентацій

Реалізація продукції

Робота з персоналом по вдосконаленню технік продажу та проведенню презентацій.

Старший продавець/Директор магазину

from 07.1986 to 03.1996 (9 years 9 months)
Райспоживспілка, Володимир-Волинський (Роздрібна торгівля)

Роздрібна торгівля продовольчими товарами.

Роздрібна торгівля промисловими товарами.

Роздрібна торгівля ювелірними виробами.

Роздрібна торгівля книгами.

Реалізація товарів в магазині та ярмарках, приймання, інкасація, ведення звітів, інвентеризації.

Education

Рівненський кооперативний технікум

Товарознавство промислових та продовольчих товарів, Рівне
Specialized secondary, from 1983 to 1986 (3 years)

Additional education and certificates

Тренінг компаниії "HoResPro"hotels & restaurants

2018

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Чесність
• Робота із запереченнями
• Дисциплінованість
• Старанність
• Здатність до навчання

Language proficiencies

• Ukrainian — advanced
• Polish — beginner

Additional information

Якщо ви шукаєте лідера з досвідом, то нам по дорозі.

Маю досвід роботи завідувачем з виробництва в громадському харчуванні та ресторанному бізнесі 10 років.

Маю досвід роботи менеджером з продажу, закупівель та персоналу більше 10 років.

Маю освіту та досвід роботи товарознавцем та завідувачем магазином близько 10 років.

Маю досвід з набору персоналу, адаптації до колективу та мотивації на результат.

Маю досвід роботи на керівній посаді з персоналом понад 50 осіб.

Маю досвід урегулювання конфліктів та налагодження доброзичливої атмосфери в колективі.

Вмію вести переговори різного характеру.

Розвиваюся в ногу з часом і завжди готова вчитися та передавати наявний досвід.

Лідер, відповідальна, цілеспрямована, комунікабельна, ініціативна та віддана організації в якій працюю.