Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7291166/?puid=6431

Work experience

Оператор купажного відділу

from 02.2021 to 07.2021 (6 months)
ПРАТ"ОРЛАН", Київ (Харчова промисловість)

Мав обовязки приготування купажів для фруктових вод та концентратів для сухих напоїв. Складання купажів відповідно до рецептури. Послідовно вводити у купажний чан (складати купаж) відповідні інгредієнти та змішувати їх. Коригувати міцність та проводить передбачені інструкцією контрольні аналізи. Перевіряти справність устаткування, контрольно-вимірювальних приладів та комунікацій. Усувати несправності в роботі обслуговуваного устаткування. Вести технологічну документацію.
Знаю технологію приготування та рецептуру різних сортів фруктових вод та концентратів для сухих напоїв; види браку, способи його усунення та запобігання; конструктивні особливості обслуговуваного
устаткування; способи усунення несправностей у роботі
устаткування; правила ведення технічної документації.

Охоронець

from 01.2019 to 12.2019 (1 year)
Кернел Груп, Полтавська обл. (Сільське господарство, агробізнес)

Ніс службу по охороні об'єктів і матеріальних цінностей.
Здійснював перевірку документів у осіб, що проходять на об'єкт ( що виходять з об'єкту), що охороняється і контроль за ввезенням і вивозом (винесенням) матеріальних цінностей.
Проводив огляд речей, а також особистий огляд робітників та службовців.
Здійснював контроль за роботою встановлених на підприємстві приладів охоронної й охоронно-пожежної сигналізації.

Слюсар

from 05.2017 to 12.2017 (8 months)
Астарта Київ, Полтавська обл. (Сільське господарство, агробізнес)

Обовязки. Розбирання, ремонт, складання і випробування простих вузлів і механізмів устаткування. Промивання, чищення, змащення деталей та устаткування.Виконання робіт із застосуванням пневматичних, електричних інструментів на свердлильних верстатах. Виготовлення простих пристосувань для ремонту й складання обладнання. Виконання роботи з розробки, ремонту, збиранню та випробуванню різноманітного обладнання. Здійснення контролю вимірювальних приладів та стендів для діагностування, ремонту і обслуговування приладів.

Апаратник брагоректифікаційної установки

from 10.2016 to 07.2017 (10 months)
Хімакс, Київ (Харчова промисловість)

Обов'язки. Здійснював контроль за процесом перегонки і ректифікації спирту на брагоректифікаційних установках безперервної дії відповідно до технологічного регламенту. Регулював
витрачання бражки, спирту, пари, води. Стежив за швидкістю згону
і тиском у колонах за показаннями контрольно-вимірювальних
приладів. Здійснював відбір стандартної продукції, напівфабрикатів і побічних продуктів. Перевіряв вміст спирту в барді та лютерній
воді. Коригував процес перегонки і ректифікації згідно з
результатами аналізів якості продуктів і напівфабрикатів та втрат
спирту з бардою і лютерною водою. Контролював кількість виробленого
спирту. Систематично знімав показання лічильників обліку
вироблюваного спирту, вів відповідні записи у виробничому
журналі. Регулював за результатами аналізів хід технологічного
процесу за допомогою засобів автоматики. Виявляв несправності в
роботі устаткування та вживав заходи щодо їх усунення.

Education

КНУ харчових технологій

Біотехнології процесів бродіння та виноробства, Київ
Higher, from 2011 to 2016 (5 years)

Моя освіта загальні харчові технології. Спеціалізація інженер-технолог алкогольних і безалкогольних напоїв.

Knowledge and skills

• Газова хроматографія
• Навички роботи з лабораторним обладнанням
• Технологія виробництва напоїв
• Контроль якості продукції
• Робота з технічними інструкціями
• Аналіз проб і коригування параметрів
• Технічне обслуговування оргтехніки
• Ведення виробничої документації
• Здатність до навчання
• Водійські права кат. B
• Ведення технічної документації
• Читання креслень
• Адаптивність
• MS Excel
• КОМПАС
• Доброзичливість
• 3ds Max
• Blender

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

Навички в аграрній сфері :
Знання сільськогосподарської техніки та принципів її роботи
Навички ремонту та технічного обслуговування сільгосптехніки
Знання посівних матеріалів та технологій їх використання
Розуміння видів добрив та засобів захисту рослин (ЗЗР)
Базові агротехнології та принципи польових робіт
Пошук клієнтів і збут агропродукції
Навички роботи з лабораторним обладнанням :
Ремонт і налаштування газових хромотографів (Кристал)
Ремонт і налаштування генераторів водню