Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7547014/

Work experience

Шеф-повар

from 10.2022 to 05.2023 (8 months)
Свої люди, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення меню. Замовлення та контроль продукції. Керування та навчання кухарів. Контроль кухні та видачі страв згідно рецептури.

Шеф-повар

from 04.2022 to 07.2025 (3 years 4 months)
Кохаві, Самар (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування процесами. Удосконалення кухні. Створення і контроль нових страв. Створення тех-карт. Замовлення та контроль продуктів.

Шеф-повар

from 04.2020 to 04.2022 (2 years)
Сосновий Двір, Самар (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення Українського меню. Контроль та управління персоналом. Робота з документами. Перевірка дотримання вимог правил гігієни праці працівників. Перевірка відповідності вимогам правил безпеки праці та дотримання санітарних норм

Повар тандыра

from 05.2019 to 06.2021 (2 years 2 months)
Пуричвени

Повар универсал

from 04.2018 to 05.2019 (1 year 2 months)
Ресторан Поплавок, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ПТУ 81

Юрьевка
Secondary, from 2008 to 2009 (1 year)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Цілеспрямованість
• Акуратність
• Європейська кухня
• Приготування гарячих страв
• Українська кухня
• Розробка меню
• Витривалість
• Складання технологічних карт

Language proficiencies

English — average