Дмитро
Кухар, 45 000 UAH
- Considering positions:
- Кухар, Кухар-універсал, шеф-кухар, Сушист, Суші-кухар
- Employment type:
- full-time, part-time
- Age:
- 29 years
- City of residence:
- Odesa
- Ready to work:
- Ivano-Frankivsk
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7869251/?puid=14156
Work experience
Универсал
from 01.2015 to 02.2026
(11 years 2 months)
Япошка, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Планування та організація роботи кухні
• Розробка та впровадження кулінарних рецептів
• Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
• Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
• Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
• Ведення документації та звітності про кулінарне виробництво
• Планування та організація заходів з реклами та продажу кулінарних страв
• Навчання та підтримка персоналу з питань кулінарії
• Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів
• Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні
Education
Відокремлений структурний підрозділ "Старобільський фаховий коледж Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля"
Механізація сільського господарства, Одеса
Unfinished higher, from 2024 to 2027 (3 years)
Additional education and certificates
No additional education or certificates.
Knowledge and skills
- Планування та організація роботи кухні• Розробка та впровадження
- Організованість
- Здатність до навчання
- Приготування страв
- Приготування гарячих страв
- Комунікабельність
- Приготування холодних страв
- Українська кухня
- Європейська кухня
- Неконфліктність
- Готування піци
- Готування фаст-фуду
- Готування на мангалі
- Готування суші
- Пакування готової продукції
- Італійська кухня
- Готування шаурми
- Складання технологічних карт
- Доброзичливість
- Розробка меню
- Випікання
Language proficiencies
Ukrainian — fluent
More resumes of this candidate
40 000 UAH
Odesa
Full-time
- Керуючий рестораном, Sushi Take Out, 2 years
- Шеф Кухар, Sushi Take Out, 1 year 2 months
Similar candidates
-
Кухар
Ivano-Frankivsk -
Кулінар
50000 UAH, Ivano-Frankivsk, Lutsk , more 6 cities -
Офіціант
Ivano-Frankivsk -
Кухонний працівник
Ivano-Frankivsk -
Кухар на холодний процес, помічник кухаря
Ivano-Frankivsk -
Кухар холодного процесу
Ivano-Frankivsk