Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8055929/

Work experience

Су-шеф

from 02.2024 to 08.2025 (1 year 7 months)
Чорноморка, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи кухонного персоналу, контроль якості страв, навчання нових працівників, дотримання санітарних норм, контроль запасів продуктів, комунікація з шеф-кухарем, заміна шефа у разі відсутності, зменшення списань, підтримка дисципліни на кухні, впровадження нових страв, перевірка технічного стану обладнання, забезпечення чіткої взаємодії між кухнею і залом

Су-шеф

from 07.2019 to 08.2023 (4 years 2 months)
Хлебный, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация работы кухни, выполняю функции шеф повара, контроль качества продукции, составлении графиков, заявки на сырье, работа с поставщиками, сведения переучетов

Су шеф

from 03.2019 to 07.2019 (5 months)
Бургер Фарм, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы кухни, заказ продуктов, контроль качества сырья и готовой продукции

Повар универсал

from 10.2018 to 03.2019 (6 months)
The burger Mexico, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего процесса

from 03.2018 to 11.2018 (9 months)
Ресторан Sho, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал

from 05.2017 to 03.2018 (11 months)
The Burger, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

КНТЕУ

Ресторанное обслуживание, Киев
Higher, from 2016 to 2019 (3 years)

Knowledge and skills

• Організованість
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Адаптивність
• Розробка меню