Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8059984/

Work experience

Су-шеф

from 12.2023 to now (2 years 5 months)
Vino e Cucina, Київ (Харчова промисловість)

Контроль якості,складання заявки

Су-шеф

from 02.2023 to 12.2023 (11 months)
Vero Vero, Київ (Харчова промисловість)

Контроль якості,складання закупки

Chef

from 02.2021 to 02.2023 (2 years)
Botanica, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Складання Тк,Складання закупок,Контроль якості продукту,складання щоденного меню,Складання графіку та розрахунок заробітньої плати

Старший зміни на кухні

from 05.2020 to 02.2022 (1 year 10 months)
Подкова, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Складання меню по сезону,контроль якості продукту та страв,графік кухарів,Складання калькуляцій та тк .

Су-шеф

from 01.2019 to 03.2020 (1 year 3 months)
Botanica, Киев (Кейтерингове обслуговування)

Складання меню по сезону,контроль якості продукту та страв,графік кухарів,Складання калькуляцій та тк .

Chef

from 01.2018 to 09.2018 (9 months)
Crep story, Польша ,Ченстохова (Ресторане обслуговування)

Пророботки нового меню для закладу,Складання калькуляційних карт та тк

Chef

from 02.2017 to 08.2019 (2 years 7 months)
Blinstory, Киев (Ресторане обслуговування)

Пророботки нових страв по сезону,складання калькуляційних карт та тк,графік кухарів,Складання закупок,контроль якості продукту та страв

Chef

from 08.2016 to 03.2017 (8 months)
Uk cafe, Киев (Ресторане обслуговування)

Пророботки нових страв по сезону,складання калькуляційних карт та тк,графік кухарів,Складання закупок,контроль якості продукту та страв

Су-шеф

from 08.2015 to 08.2016 (1 year)
Asiatique, Киев (Ресторане обслуговування)

Пророботки нових страв по сезону,складання калькуляційних карт та тк,графік кухарів,Складання закупок,контроль якості продукту та страв

Повар горячего процесса

from 05.2014 to 01.2016 (1 year 9 months)
Клюква и брюква, Киев (Ресторане обслуговування)

Старший смены

from 05.2013 to 04.2014 (1 year)
Жареное солнце, Киев (Ресторане обслуговування)

Пророботки нових страв по сезону,складання калькуляційних карт та тк,графік кухарів,Складання закупок,контроль якості продукту та страв

Старший смены

from 10.2012 to 09.2013 (1 year)
Варшава, Киев (Ресторане обслуговування)

Пророботки нових страв по сезону,складання калькуляційних карт та тк,графік кухарів,Складання закупок,контроль якості продукту та страв

Повар универсал

from 07.2012 to 11.2012 (5 months)
Шоколадница, Киев (Ресторане обслуговування)

Повар универсал

from 01.2011 to 08.2012 (1 year 8 months)
Баба садыба, Васильков (Ресторане обслуговування)

Education

Кнтеу

Фргтб, Киев
Higher, from 2016 to 2019 (3 years)

Бакалавр инженер-технолог

Вку

Повар, Киев
Unfinished higher, from 2011 to 2016 (5 years)

5 разряд,младший специалист

Additional information

Переможець на конкурсі в кулінарному кубку України в Одессі в номінаціїї "Закуски ,кухні світу" 1 місце
3 місце в конкурсі в кулінарному кубку України м.Тернопіль в номінації " Страви від Шефа"
3 місце в конкурсі в кулінарному кубку України в Одессі в номінації "страви з мяса та птиці"
В 2019 та 2020 році був відібраний в TOP 120 Ukrainian Culinary Faces
В 2021 році був відібраний у 50-ку на відбірковий конкурс Bocuse d'Or Ukraine.