Ольга

Адміністратор ресторану, 35 000 UAH

Considering positions:
Адміністратор ресторану, Адміністратор готелю
Employment type:
full-time
Age:
36 years
City of residence:
Pokrov
Ready to work:
Dnipro, Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Адміністратор ресторану

from 04.2023 to 12.2024 (1 year 8 months)
REELS, Покров (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи персоналу:

Керування графіками роботи співробітників.
Координація роботи офіціантів, кухарів та іншого персоналу.
Проведення інструктажів та тренінгів.
Обслуговування клієнтів:

Зустріч гостей, вирішення їхніх запитів та скарг.
Контроль за якістю обслуговування.
Забезпечення комфорту гостей.
Управління фінансами та документацією:

Ведення касової дисципліни.
Контроль витрат і доходів.
Робота з постачальниками (замовлення продуктів, перевірка якості поставок).
Контроль за порядком:

Забезпечення дотримання санітарних норм.
Контроль чистоти залу, кухні та інших приміщень.
Маркетинг та реклама:

Організація акцій та заходів.
Робота із соціальними мережами (за необхідності).
Співпраця з партнерами для залучення клієнтів.


Досягнення :

Покращення обслуговування:

Скорочення часу очікування для гостей.
Введення нових стандартів обслуговування.
Підвищення ефективності роботи персоналу:

Зниження плинності кадрів.
Успішне навчання працівників, що привело до підвищення професіоналізму команди.
Збільшення доходів закладу:

Організація успішних акцій, які привели до зростання продажів.
Впровадження ефективних систем управління витратами.
Покращення іміджу ресторану:

Позитивні відгуки гостей.
Залучення постійних клієнтів.
Успішне вирішення конфліктних ситуацій:

Ефективне управління скаргами клієнтів.
Підтримання лояльності гостей навіть у складних ситуаціях.

Оператор кассир

from 04.2018 to 12.2021 (3 years 8 months)
Лабиринт

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: