Contact information

The job seeker has entered a email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8101287/

Work experience

Бариста

from 08.2023 to 04.2024 (8 months)
Coterie, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- допомогав відкриттю закладу, ставлячи класичне меню кави; пошуку постачальників і їх вибору;
- формував та відправляв заявки, забезпечуючи відсутність «стоп листа»;
- розробляв тех. карти для нових напоїв для більш обізнаності закладу, розширення меню;
- проводив переоблік кав’ярні для коректного звіту;
- вів касову дисципліни: відкриття та закриття змін

Бариста

from 12.2022 to 06.2023 (6 months)
Pierre La Sweet Boutique, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування напоїв за тех. картами;
- формував та відправляв заявки, забезпечуючи відсутність «стоп листа»;
- розробляв тех. карти для нових напоїв для більш обізнаності закладу, розширення меню;
- проводив переоблік кав’ярні для коректного звіту;
- контролював касову дисципліни: відкриття та закриття змін

Бариста

from 06.2022 to 11.2022 (5 months)
Аптека Лейбензона, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування напоїв за тех. картами;
- формував та відправляв заявки, забезпечуючи відсутність «стоп листа»;
- розробляв тех. карти для нових напоїв для більш обізнаності закладу, розширення меню

Бариста

from 08.2020 to 05.2022 (1 year 9 months)
Coffee Shop, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування напоїв за тех. картами;
- проводив переоблік кав’ярні для коректного звіту;
- формував та відправляв заявки, забезпечуючи відсутність «стоп листа»;
- контролював касову дисципліни: відкриття та закриття змін

Адміністратор

from 06.2019 to 06.2020 (1 year)
FreshLine, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

- забезпечував правильність обліку завдяки проведенню тижневих переобліків, місячних переобліків;
- формував та відправляв заявки, забезпечуючи відсутність «стоп листа»;
- контролюв дотримання стандартів компанії іншими співробітниками задля гарного фідбеку від гостей закладу;
- відповідав за створення графіку співробітників;
- проводив навчання стандартам компанії та стажування для нових працівників для подальшого вдалого працевлаштування;
- контролював касову дисципліни: відкриття та закриття змін

Член бригади ресторану

from 09.2017 to 06.2019 (1 year 9 months)
FreshLine, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування сендвічів та напоїв за технологічними картами;
- забезпечення коректного ведення касової дисципліни;
- формування замовлень для подальшої закупівлі товарів без похибок

Education

Національний університет Одеська Політехніка

Теплоенергетика, Одеса
Higher, from 2019 to 2022 (3 years)

Knowledge and skills

• AutoCAD
• ArchiCAD
• KAN SET
• Microsoft 365
• Figma
• АС-4 ПВР

Language proficiencies

English — average