Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8406946/

Work experience

Начальник відділу забезпечення якості

from 06.2024 to now (1 year 9 months)
Еконія, Золотоноша (Харчова промисловість)

-Координація та стратегічний контроль процесів системи менеджменту забезпечення якості по всьому ланцюгу виробничого процесу харчового продукту.
- Впровадження та підтримка функціонування ICM: ISO 9001, 22000, HACCP, вимог GMP.
-Підготовка до сертифікаційного аудиту ІСМ.
- Управління лабораторією та персоналом відділу забезпечення якості
- Розгляд та врегулювання звернень громадян, координація зі споживачами
- Навчання персоналу санітарно-гігієнічним вимогам та вимогам стандартів системи менеджменту якості (ІСМ).
- Проведення внутрішніх та проходження зовнішніх аудитів (уповноважений представник). Маю сертифікат внутрішнього аудитора ISO 22000, 2025 р.
-Встановлення та усунення причин браку продукції. Розробка та контроль виконання коригувальних дій.
- Управління та контроль документації на сировину, КМ та ДХ.
- Розробка, актуалізація процесів ІСМ та ТУ У компанії.
-Врегулювання договірних умов та процесів з контрагентами в частині якості продукції, редагування, погодження та контроль виконання договірних умов.
-Комунікація із постачальниками сировини, КМ та ДХ.
-Розробка та виведення нових SKU: перевірка на відповідність законодавству, розробка плану та показників контролю, затвердження рецептур, дегустації.
-Керування групою БХП, організація засідань ГБХП, прийняття рішень щодо випадків невідповідності, оформлення протоколів ГБХП.
-Контроль дотримання вимог законодавства у сфері безпечності та якості харч продуктів.
-Організація та контроль роботи відділу якості.
-Робота в програмі 1С-підприємство, програма документообігу ВЧАСНО
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості • Постійне навчання та розвиток професійних навичок • Адаптація до нових умов роботи • Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням • Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів • Дотримання корпоративної культури та цінностей • Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань • Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи

Менеджер з якості

from 04.2023 to 06.2024 (1 year 3 months)
Вересень плюс, ТОВ, Черкаси (Роздрібна торгівля)

Аудити на предмет дотримання санітарних норм та правил, вимог до якості та безпечності харчового продукту, впровадження та дотримання вимог системи НАССР та внутрішньої нормативної документації торгових точок мережі магазинів Файно Маркет по Черкаській області.
Дотримання вимог встановлених процедур і стандартів якості.
Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів.
Навчання персоналу торгових точок.
Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи

Головний спеціаліст відділу безпечності харчових продуктів

from 01.2022 to 04.2023 (1 year 4 months)
Держпродспоживслужба, Черкаси (Державні організації)

Інспектування потужностей операторів ринку, що провадять діяльність з виробництва/обігу/зберігання харчових продуктів на предмет дотримання вимог чинного законодавства у сфері безпечності харчових продуктів. Оформлення актів, приписів та протоколів за результатами інспектування. Аудити системи HACCP. Розгляд звернень громадян, консультації. Знаю зсередини як мислить інспектор державного нагляду.

Лікар ветеринарної медицини

from 03.2021 to 01.2022 (11 months)
Черкаська районна державна лікарня ветеринарної медицини, Черкаси (Харчова промисловість)

Державний ветеринарний контроль на підприємстві-експортері ТОВ "Тамако-Інвест", що провадить діяльність з виробництва рибних продуктів. Державний контроль за дотриманням вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, HACCP, GMP при виробництві, продажі та експорті. Оформлення ветеринарних сертифікатів на експорт.

Начальник тваринницького комплексу/головний зоотехнік/зоотехнік

from 04.2013 to 03.2021 (8 years)
СПП "РВД-Агро" (в подальшому "Грін-Ленд"), Черкаси (Сільське господарство, агробізнес)

Підприємство по вирощуванню великої рогатої худоби молочного напрямку. Протягом періоду роботи суміщала посади зоотехнічної служби та начальника комплексу. За 3 роки досягнуто підвищення надоїв з 16 л на 26 л/корову, показників європейського рівня по виходу телят (82%), відбракування корів - 1% (здебільшого за показником низької продуктивності або низької фертильності), відповідність якості молока європейським стандартам (соматичні клітини 150 тис/мл, жирність - 4,1, білок - 3).
- Організація та контроль виробничого процесу, співпраця з молокозаводами.
-Аналіз причин зниження кількості молока, проведення корекцій
- Розробка раціону та організація і контроль годівлі тварин.
-Контроль якості молока
-контроль санітарного стану приміщень та доїльного обладнання
-навчання правилам доїння, санітарії та утримання тварин персоналом
-Управління персоналом- організація роботи, мотивація, демотивація (35 підлеглих).
- Замовлення, заготівля та облік кормів.
- Ведення документальної бази (внутрішня звітність, звітність до держ органів)
-Селекція. Підбір пар.
- Впровадження системи менеджменту стада.
- Співпраця із контролюючими органами.

Education

Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З.Гжицького

Кандидат ветеринарних наук (паразитологія), Львів
Higher, from 2015 to 2021 (6 years)

Полтавська державна аграрна академія

Ветеринарна медицина, диплом з відзнакою, Полтава
Higher, from 2005 to 2011 (6 years)

Additional education and certificates

Система менеджменту безпечності харчових продуктів у відповідності до вимог міжнародної схеми сертифікації FSSC 22000.

2025

Курс підвищення кваліфікації HACCP

2023

Бухгалтерський облік

2021

Курс управління персоналом

2014

Управлінська майстерність

2025

Knowledge and skills

• Відповідальність
• MS Excel
• MS Office
• Користувач 1С
• Користувач ПК
• Водійські права кат. B
• Чесність
• Користувач Internet
• Адаптивність
• Доброзичливість
• MS Outlook
• Наполегливість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Уміння розставляти пріоритети
• Висока працездатність
• Користувач ОС Windows
• Націленість на результат
• Робота в команді
• Досвід водіння легкового авто в активному режимі 12 років
• Поважливе ставлення до оточуючих
• Субординація

Language proficiencies

English — average