Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8516345/

Work experience

Керівник їдальні

from 10.2024 to now (10 months)
Юніт Кейтеринг, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття зміни, контроль лінії роздачі: якість, асортимент. Котроль робочого часу, наявність персоналу на робочих місцях. Замовлення продукції, прийом товару.Робота з технологічними картками, аналіз. Введення нових страх. Дотримання та контроль правил санітарїї та гігієни. Звітність. Організація та проведення інвентаризації.

Адміністратор- касир

from 10.2022 to 10.2024 (2 years)
Кафе закритого типу при ДСНС України, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття зміни, викладка готової продукції, контроль якості на лінії роздачі, обслуговування гостей закладу, приготування кави, розрахунок на касі.Закриття зміни.

Менеджер

from 07.2017 to 10.2022 (5 years 3 months)
Ресторан корпоративного харчування "Dinner's", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття закладу,зміни,замовлення та прийом товару,готової продукції, контроль якості, обслуговування, управління персоналом, звітність, санітарія та гігієна.

Асистент менеджера

from 02.2015 to 12.2015 (10 months)
Кафе-кондитерська "Реприза", Київ (Кафе-кондитерська)

Управління продажами,обслугову-вання,управління персоналом, звітність, санітарія та гігієна, безпека та охорона праці.

Старший бармен

from 05.2012 to 02.2015 (2 years 9 months)
Кафе-кондитерська "Реприза", Київ (Кафе-кондитерська)

Обслуговуння гостей закладу, правила касової політики, підвищення продаж, інвентариза-ція, навчання барменів інших локацій, контроль, проведення аудитів, відкриття і закриття локації.

Education

Університет "Україна"

Інженер-технолог, Київ
Higher, from 2003 to 2007 (4 years)

Київський технікум громадського харчування

Технік-технолог, Київ
Unfinished higher, from 2000 to 2003 (3 years)

Knowledge and skills

• MS Excel
• MS Word
• Користувач ПК
• 1С
• Робота з оргтехнікою
• R-Keeper
• Робота з принтером
• Робота з факсом
• D2 System

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Здатна до навчання, відповідальна, комунікабельна, трудолюбива, уважна, пунктуальна, вимоглива в питаннях якості і термінах виконаної роботи, орієнтована на результат.