Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8537410/

Work experience

Старший кухар

from 04.2023 to now (2 years 9 months)
UPG, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Контроль технологічного процесу під час приготування;
Контроль за якістю та своєчасністю приготування і видачі страв;
Забезпечення своєчасних замовлень (робота з постачальниками);
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм;
Проведення інвентаризації;
Навчання персоналу.

Кухар універсал

from 10.2022 to 03.2023 (6 months)
Пузата Хата, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно тех.карт

Старший кухар зміни

from 12.2020 to 03.2022 (1 year 4 months)
ОККО ГРУП, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Контроль технологічного процесу під час приготування;
Контроль за якістю та своєчасністю приготування і видачі страв;
Забезпечення своєчасних замовлень (робота з постачальниками);
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм;
Проведення інвентаризації;
Навчання персоналу.

Кухар

from 12.2019 to 11.2020 (1 year)
Епіцентр К, Вишневе (Роздрібна торгівля)

Education

Рокитнянський професійний ліцей

Кухар-кондитер, Київська область
Specialized secondary, from 2008 to 2011 (3 years)

Knowledge and skills

• Чесність
• Здатність до навчання
• Італійська кухня
• Європейська кухня
• Працьовитість
• Кондитерська справа
• Готування на мангалі
• Готування шаурми
• Готування піци
• Гарячий цех
• Українська кухня
• Холодний цех
• Готування фаст-фуду
• Пакування готової продукції
• Випікання

Language proficiencies

Ukrainian — fluent