Resume from March 24, 2024 PRO

Диана

Администратор ресторана, банкет-менеджер, 40 000 UAH

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
38 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Официант

from 08.2019 to 05.2021 (1 year 9 months)
ресторан Тандыр, Козын (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 05.2019 to 08.2019 (3 months)
Квин каунтри клаб, Киев (загородный клуб)

Все те же

Официант, бармен

from 09.2013 to 05.2018 (4 years 8 months)
р-н Тургенеф, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Максимальные

Менеджер ресторана и банкетинга

from 01.2012 to 12.2012 (11 months)
ГРК Триполье (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подбор, привлечение и мотивация персонала.
- организация и проведение банкетов, свадеб, фуршетов.
- организация выездных мероприятий.
- подбор музыкантов, ведущих, организация шоу-программы.
- организация и проведение конференций.
- контроль качества отпускаемой продукции.
- организация и проведение корпоративных мероприятий.
- привлечение клиентов, переговоры.
- деловая переписка.
- контроль степени удовлетворенности клиентов, работа с комментариями и жалобами клиентов

Администратор (кассир)

from 01.2010 to 09.2011 (1 year 8 months)
ресторан Титаник (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подбор персонала
- планирование и контроль работы персонала
- обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов
- разрешение конфликтных ситуаций
- работа с поставщиками, учет ведения закупок, склад;
- контроль наличия всего необходимого для успешной работы ресторана
- знание предпочтений гостей и умение угождать
- работа с "Компас"
- проведение переучетов
- умение находить общий язык с самыми разными людьми
- выездное обслуживание
- работа с вип-гостями
- организация и проведение банкетов, фуршетов
- высокая работоспособность, умение быть в двух местах одновременно
- нацеленность на повышение прибыли
- контроль качества отпускаемой продукции, уровня обслуживания
- управление персоналом численностью до 26 чел

Старший официант, бармен

from 10.2007 to 01.2010 (2 years 3 months)
паб Варштайнер (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- знание правил сервировки и норм этикета
- умение работать в команде и на результат
- повышение уровня знаний английского языка, работа с иностранными гостями
- обучение персонала, проведение треннингов

Администратор

from 03.2007 to 09.2007 (6 months)
Ресторан Мемфис (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подбор персонала, обучение, проведение треннингов
- планирование и контроль работы персонала
- обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов
- разрешение конфликтных ситуаций
- повышение качества обслуживания
- взаимодействие с поставщиками
- контроль наличия всего необходимого для успешной работы ресторана
- знание предпочтений гостей и умение угождать
- реклама ресторана на радио
- работа с "Компас"

Официант

from 01.2006 to 03.2007 (1 year 2 months)
Ресторан Марше (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- работа с R-keeper
- знание правил сервировки и норм этикета
- умение работать в команде и на результат
- повышение уровня знаний английского языка
- высокая работоспособность
- красивая поставленная речь
- умение устанавливать контакт с гостем

Официант

from 09.2004 to 08.2005 (11 months)
Ресторан Печерська Брама (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка и поддержание рабочего места в надлежащем состоянии
- обслуживание гостей, сервировка стола
- доскональное знание меню и технологии приготовления блюд
- знание форм и методов обслуживания
- знание правил сервировки и норм этикета
- кроме того я научилась работать в команде,
- быть коммуникабельной, ответственной и дисциплинированной.

Education

МАУП

Практическая психология, Киев
Unfinished higher, from 2008 to 2012 (4 years 5 months)

-Среднее музыкальное образование.Вокал.Фортепиано.

Additional education and certificates

МАУП, курсы английского языка

2 года

Knowledge and skills

MS Excel MS Word R-Keeper Пользователь Internet КОМПАС

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent
  • English — average
  • German — average

Additional information

Татуировки и пирсинг - да.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: