Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9119504/

Work experience

Керівник відділу організації харчування

from 02.2024 to 10.2024 (9 months)
'' НЕК" Укренерго", Київ (Енергетика)

Володіння програмами Microsoft Office, Word, Excel, Outlook, PowerPoint, АСКОД, Форест, Мегаполіс, APS-Tender.
- Контроль роботи виробничого цеху;
- Організація технологічних процесів на виробництві, замовлення сировини, контроль залишків, контроль якості;
- Контроль за дотриманням працівниками норм і вимог;
- Ведення всієї документації виробництва, звіти, проведення інвентаризації.

Адміністратор готелю та ресторану

from 11.2009 to 04.2022 (12 years 6 months)
Конча - Заспа. Готельно-ресторанний комплекс " Башта", Київ (Обслуговування)

°Надання інформації про готель та номерний фонд, відповідь на телефонні дзвінки та електронні листи, бронювання номерів.
°Зустріч, реєстрація, розміщення та інформування гостей про послуги готелю.
°Ведення документації.
°Прийом кореспонденції клієнтів, робота з кур'єроми.
°Контроль готовності номерів до заселення.
°Координування роботи готельних служб.
°Оперативне вирішення питань, прохань, проблем гостей.
Адміністратор ресторану
° Зустріч та розміщення гостей, бронювання столиків.
° Обслуговування сніданків, обідів, вечерь, банкетів, фуршптів та кофе - брейків.
° Складання та обговорення меню для банкетів та фуршетів.
° Планування підрозділів ресторану: формування графіків та обліку робочого часу співробітників.
° Підготовка ресторану до відкриття та закриття.
° Проведення інвентаризації, звітування, табелювання, звіт реалізації.
° Робота зі службою доставки.

Education

Київський університет туризму економіки і права

Економіка і право, Київ
Higher, from 2001 to 2004 (3 years)

Здобула кваліфікацію менеджера-економіста

Технікум готельного господаоства

Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах, Київ
Specialized secondary, from 1998 to 2001 (3 years)

Здобула кваліфікацію техніка-організатора