Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9356215/?puid=1633136

Work experience

Керівник ресторану

from 08.2024 to 09.2025 (1 year 2 months)
Білий Налив, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Організація повного циклу роботи закладу: відкриття, закриття, контроль змін.
- Управління командою (до 15 працівників): підбір, навчання, мотивація, створення робочої атмосфери.
- Планування та контроль щоденного виконання стандартів обслуговування.
- Контроль закупівель, залишків, постачання продукції.
- Комунікація з центральним офісом, участь у щотижневих звітах і плануванні.
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями, робота з відгуками.
- Ініціація та проведення івентів, колаборацій і тематичних вечірок для збільшення товарообороту.

Education

НТУ

Управління транспортом
Higher, from 2019 to 2022 (3 years)