Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9631643/

Work experience

Пекарь

from 12.2023 to 03.2024 (3 months)
Круасан дор, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Випікання хліба, багета, тощо.

Пекарь

from 05.2022 to 05.2023 (1 year)
Свій проєкт, Київ (Харчова промисловість)

Випікання хліба довгого бродіння, бріош, паніні, багети…
Повний цикл

Пекарь-кондитер

from 05.2022 to 09.2024 (2 years 4 months)
Свій проєкт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Роблю під заказ печеня, булочки, тортіки

Шеф-повар

from 01.2022 to 03.2022 (2 months)
садиба Ника, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Кондитер-пекарь

from 05.2020 to 08.2020 (3 months)
отель фаворит, Залізний Порт (Готельно-ресторанний бізнес)

Пекарь

from 05.2018 to 05.2019 (1 year)
кц Буше, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Пекарь кондитер

Шеф-пекарь

from 05.2017 to 05.2018 (1 year)
кафе делиано, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Пекарь

from 05.2016 to 05.2017 (1 year)
алдея, Київ (Харчова промисловість)

Пекарь

from 05.2013 to 05.2017 (4 years)
БАТОША (Харчова промисловість)

Knowledge and skills

• Самостійність
• Випікання
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Витривалість
• Акуратність
• Робота з шоколадом
• Складання технологічних карт
• Контроль залишків
• Розробка меню
• Контроль якості продукції
• Креативність
• Робота в команді
• Оформлення вітрини
• Пакування готової продукції
• Знання правил зберігання продуктів
• Здатність до навчання
• Виготовлення кондитерських прикрас
• Ведення документації