Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9671635/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 06.2023 to now (2 years 8 months)
Fjord, магазин, Київ (Роздрібна торгівля)

Прийом гостей
Ведення касової дисципліни
Контроль за роботою персоналу
Закупки
Відкриття та закриття закладу

Адміністратор ресторану

from 11.2015 to 05.2023 (7 years 7 months)
кафе "Софія" (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор салону краси

from 03.2014 to 08.2015 (1 year 6 months)
салон краси Мякотіної Ірини, Київ (Краса, фітнес, спорт)

Бармен

from 04.2005 to 02.2014 (8 years 11 months)
спорт клуб "Форм Стайл", Київ (Краса, фітнес, спорт)

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Володію правилами та методами обслуговування гостей;
Маю досвід організації банкетів та інших заходів;
Знаю правила та методи продажу різних послуг;
Цікавлюсь прогресивним досвідом ресторанної сфери;
Вмію працювати відповідно до стандартів;
Маю управлінські навички, лідерські якості;
Активна життєва позиція, креативне мислення, бажання розвиватись;
Досвід просування ресторану, роботи з VIP-гостями;
Знання стандартів обслуговування гостей, подачі, сервірування і т.д.
Загальне керівництво і організація роботи ресторанної служби;
Організація якісного, своєчасного обслуговування масових заходів (банкети, фуршети і т.д.)
Рішення адміністративно-організаційних питань;
Навчання персоналу у форматі закладу;
Координація роботи персоналу, аналіз результативності роботи;
Контроль дотримання стандартів обслуговування та якості страв;
Контроль якості обслуговування гостей;
Усунення конфліктних ситуацій
Особисті якості
- Доброзичливість, ввічливість і коректність
- Здатність відчувати настрій гостей
- Вміння підтримати «живу» розмову
- Витриманість, кмітливість, тактовність
- Виразна мова
- Володію лідерськими якостями
- Вмію працювати у команді