Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9918353/

Work experience

Кухар

from 02.2024 to 05.2024 (4 months)
Фенікс, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

from 11.2023 to 02.2024 (4 months)
Skogur, Яблуниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

from 02.2023 to 08.2023 (7 months)
Суши босс, Івано-Франківськ. Київ (Роздрібна торгівля)

Бригадир

from 04.2022 to 11.2022 (8 months)
Ебоші, Южний (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший зміни сушист

from 05.2021 to 02.2022 (10 months)
Суши весла, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

from 12.2019 to 05.2021 (1 year 6 months)
Бар 27, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар - Управляющий

from 09.2017 to 04.2019 (1 year 8 months)
СушиЗа, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

from 09.2013 to 06.2017 (3 years 10 months)
Капріка, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар ГЦ / суші

Піцайоло

from 07.2009 to 06.2013 (4 years)
Ричч-Паверр, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

from 11.2003 to 04.2007 (3 years 6 months)
бар 100, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

• Готування на мангалі
• Готування піци
• Італійська кухня
• Готування фаст-фуду
• Готування шаурми
• Розробка меню
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування суші
• Складання технологічних карт
• Знання ДСанПіН
• Випікання
• Здатність до навчання
• Робота в команді
• Бажання вчитися і розвиватися
• Знання правил зберігання продуктів
• Японська кухня
• Контроль якості продукції
• Інвентаризація
• Знання способів нарізки продуктів