Вакансия от 25 мая 2018

Шеф-кулинар, руководитель производства, главный технолог

Компания:
скрыто

Описание вакансии

Крупная производственная компания (продукты питания), лидер рынка в своем сегменте, приглашает принять участие в конкурсе на должность Руководителя производства / Главного технолога (с пониманием функционала шеф-повара). Место работы — головной офис компании, Киев

Мы ищем опытного профессионала, который умеет анализировать имеющиеся возможности, видит перспективы и зоны развития, способен разрабатывать и внедрять новаторские идеи

Обязанности:

  • Генерирование новых идей и возможностей для развития бизнеса (зона ответственности — более 150 цехов);
  • Разработка эффективного ассортимента — улучшение разработанных рецептур и внедрение новинок в производство;
  • Усовершенствование эффективности процессов, технологий, качества, ассортимента;
  • Непрерывный поиск новых возможностей в сырье;
  • Мониторинг существующего рынка сырья и готовой продукции;
  • Ведение проектов;
  • Развитие подчиненных (технологов), постановка задач и контроль их работы

Основные требования:

  • Знание рынка сырья и готовой продукции;
  • ´Видение возможностей для развития индустрии, понимание тенденций;
  • Глубокое знание технологий и процессов приготовления готовой продукции;
  • Умение обучать персонал технологиям приготовления;
  • Проактивная позиция, инициативность, готовность предлагать взвешенные решения;
  • Высшее образование (технология общественного питания)

Мы предлагаем:

  • Постоянную работу в крупной и динамично развивающейся компании;
  • Комплексный компенсационный пакет (рыночный уровень заработной платы, прозрачная система премирования, медицинское страхование, спортзал, обучение и др. корпоративные льготы для сотрудников компании);
  • Офисный график работы (с 09:00 до 18:00);
  • Официальное трудоустройство

Похожие вакансии


Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте.