Рестораны Саввы Либкина

Вакансія від 14 січня 2019

Шеф-повар

Компанія:
Рестораны Саввы Либкина  VIP 
Готельно-ресторанний бізнес; 250–1000 співробітників
Місто:
Київ
Вид зайнятості:
повна зайнятість
Вимоги:
досвід роботи від 5 років

Опис вакансії

«В одиночку мы можем сделать так мало, зато сколько мы можем сделать все вместе!» Благодаря профессиональной команде и большим амбициям, компания «Рестораны Саввы Либкина» динамично развивается и успешно реализует свои проекты с 1998 года, такие как Стейкхаус.Мясо и вино", «Дача», «Рыба в огне», «Тавернетта», «Компот» в г.Одесса, «Стейкхаус» и «Рыба в огне» г.Киев .

Ищем неравнодушных профессионалов, которые готовы кормить наших гостей вкусной едой и дарить комфорт. Компания открывает конкурс на должность шеф-повара.

Наши ожидания от кандидата:

  • успешный опыт работы на аналогичной должности в ресторане премиум сегмента не менее 5 лет;
  • высокий уровень профессионализма, будет плюсом стажировка у иностранных шеф-поваров;
  • отличные организаторские и управленческие навыки;
  • знание всех технологических процессов приготовления блюд;
  • наличие лидерских качеств и любовь к своему делу, креативность, инициативность, ориентированность на результат, проактивная позиция, стрессоустойчивость.

Вашими основными обязанностями будут:

  • осуществление контроля соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • учет и калькуляция продуктов;
  • контроль качества и соблюдение стандартов приготовления и выдачи блюд;
  • организация работы по совершенствованию производственного процесса;
  • разработка новых блюд и рецептур в соответствии с концепцией ресторана;
  • контроль закупок;
  • организация работы и обучение команды, согласно стандартов пищевой безопасности (HACCP)

Мы предлагаем Вам:

  • работу в успешной, стабильной и развивающейся компании;
  • обучение и повышение квалификации в Украине и за рубежом;
  • график ненормированный, но с системными выходными и отпусками (готовность работать больше — обязательное условие);
  • своевременная выплата заработной платы;
  • корпоративное питание;
  • возможность развиваться и творить;
  • хороший и дружный коллектив;
  • оборудованное рабочее место.

Приглашаем к нам в команду, где работа с удовольствием, обучение с интересом и рост с поддержкой.

Ждем Ваше портфолио и резюме.


Схожі вакансії


Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.