Відгук без резюме Вакансія від 30 листопада 2020

Пекарь, формовщик изделий из теста

7 000 – 11 000 грн
Ставка+премия

Карпенко Т.В., ФОП
Промисловість, виробництво; менше 10 співробітників

Запоріжжя, проспект Соборний, 179.
3,5 км від центру · На мапі

Антон Сергеевич
Показати телефон

Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.

Опис вакансії

Перша Пекарня Твого Міста приглашает на работу:

  • пекаря
  • формовщика изделий из теста

Требования:

  • опыт работы на аналогичной должности от 1года
  • умение работать со слоенным и сдобным тестом

Должен знать:

  • технологические режимы выпекания изделий;
  • правила выкладки изделий на противни;
  • способы определения готовности заготовок к выпеканию и качеству выпеченных изделий;
  • рецептуру (по техкартам предприятия) изготовления отделочных полуфабрикатов, правила декорирования;
  • правила эксплуатации соответствующих видов технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительних приборов, их назначения и использования в технологическом процессе;
  • правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, пожарной безопасности, гражданской обороны.

Обязанности:

  • Подготовка полуфабрикатов хлебобулочных изделий в производство.
  • Формирование изделий из теста (для формовщика)
  • Осуществление процесса выпекания хлебобулочных изделий (для пекаря)
  • Распределение продукции на витрине, согласно правилам выкладки готовой продукции.
  • Обеспечение сохранности товароматериальных ценностей

Схожі вакансії


Статистика зарплат

Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.