Вакансія від 2 березня 2021
Керівник локації (доставка суші, піци)
18 000 грн
Смакі Макі
Готельно-ресторанний бізнес;
10–50 співробітників
Суми
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
Опис вакансії
Ми раді вітати тебе в компанії доставки суші та піци Смакі Макі!
У зв’язку з розвитком нашої мережі запрошуємо в нашу команду на позицію керівника локації!
Ми шукаємо в нашу команду, людину, яка прагне реалізувати себе на управлінській посаді, вміє знаходити спільну мову з різними людьми, здатна брати на себе відповідальність та не боїться приймати рішення!
Вимоги:
- Досвід роботи на керівній посаді в ресторанній сфері;
- Впевнений користувач ПК + Excel, R-Keeper, Iiko;
- Організаторські, управлінські та аналітичні здібності;
- Вміння управляти командою.
Умови роботи:
- 21 зміна в місяць (зміна 10 годин);
- Гідна та вчасна заробітна плата, можливість впливати на рівень оплати;
- Приємні знижки на продукцію компанії:)
Обов’язки:
- Забезпечення безперебійної роботи локацій;
- Контроль за дотриманням стандартів роботи на кухні і за санітарно-гігієнічним станом приміщення;
- Забезпечення ефективної та злагодженої співпраці між різними підрозділами;
- Контроль та аналіз всіх замовлень кухні, коригування процесів;
- Забезпечення своєчасності видачі замовлень на кухні;
- Організація процесу стажування нових працівників;
- Аналіз та коригування графіків працівників;
- Формування заявок на необхідні продовольчі товари, забезпечення їх своєчасного отримання;
- Аналіз залишків продуктів, хімії, тари, пакувальних матеріалів;
- Організація та проведення процесу перезмінки;
- Звітність.
За детальнішою інформацією телефонуйте або пишіть (Viber/Telegram) Показати телефон Анастасія (пн-пт 10:00—18:00)