Інженер-технолог (1 кат.)

Вимоги:

• Освіта вища профільна, напрямок «Технологія виробництва хлібобулочних виробів, Харчові технології, Технологія харчового виробництва»;
• Досвід роботи від 2 років на посаді інженера — технолога;
• Знання міжнародних стандартів ISO (22000, 9001 або інші);
• Вміти користуватись додатковою сировиною та ферментними препаратами;
• Знання технологій хлібобулочного виробництва;
• Знання хімії сировини та біохімічних процесів;
• Відповідальність, вміння працювати в команді.

Обов’язки :

• Контроль технологічного процесу на всіх єтапах виробництва;
• Контроль якості напівфабрикатів та готової продукції
• Ведення технологічної документації згідно вимог ISO 22000;
• Розробка та впровадження хлібобулочних виробів згідно технічного завдання;
• Контроль якості сировини яка надходить на виробництво.
• Більш детальна інформація на співбесіді.

Умови роботи:

• Графік роботи: з пн — пт з (8:00 — 16:30);
• Офіційне працевлаштування;
• Виплата заробітної плати 2 рази на місяць;
• Компенсація витрат на медогляд та проїзд.