Вакансия от 09.12.2016

Технолог кулинарного производства

12000 грн

Компания:
Экстра, ЧТПП   
Контактное лицо:
Отдел персонала
Телефон:
332-493, 362-448
Город:
Одесса
Вид занятости:
полная занятость
Требования:
Опыт работы от 2 лет, высшее образование

Описание вакансии

Крупная сеть продовольственных супермаркетов приглашает на постоянную работу Технолога кулинарногопроизводства.

Требования:

 —Знание технологии приготовления полуфабрикатов кулинарии

— Знание норм, стандартов в области производства продукции общественного питания;

 — Знаниеи опыт составления технологических карт, калькуляции;

Функциональные обязанности:

—  разработка и внедрение новых блюд;

—  составление технологических и калькуляционных карт;

—  контроль технологии приготовления блюд;

—  контроль качества сырья, предупреждение брака, участие в инвентаризации;

— управление процессами производства и персоналом;

—  обучение персонала;

График работы: 5\2, доставка служебным транспортом, р-н ул. Хуторской (Новая слободка)

Отправить резюме

Похожие вакансии

Все похожие вакансии


Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте