Иван

Шеф-повар

Розглядає посади:
Шеф-повар, Суші-шеф
Вид зайнятості:
повна, неповна
Зарплата:
70 000 грн/міс
Вік:
23 роки
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Шеф-повар

з 12.2021 по нині (4 роки 5 місяців)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація праці кухні
Тім Білдінг
Ставлення меню
Мотивація кухарів
Переоблік
Комунікація з постачальниками
І.т.д

Сушеф

з 02.2021 по 12.2021 (11 місяців)
Carleone, Покровськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль видачі страв
Брокераж
Комунікація з постачальниками
Контроль за простроченою продукцією
Тім Білдінг
Переоблік

Кухар

з 01.2018 по 01.2020 (2 роки)
Carleone, Покровськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно ТТК
Заготовки
Стикеровка
І т д

Освіта

МПГЛ

Кухар-Кондитер, Мирноград
Середня спеціальна, з 2017 по 2020 (3 роки)

Знання і навички

  • Здатність до навчання
  • Комунікабельність
  • Приготування страв
  • Приготування гарячих страв
  • Приготування холодних страв
  • Українська кухня
  • Європейська кухня
  • Готування піци
  • Готування на мангалі
  • Готування фаст-фуду
  • Готування суші
  • Італійська кухня
  • Розробка меню
  • Готування шаурми

Кандидати за містами