Валерія

Валерія
Яблуненко
Освіта
Національний університет біоресурсів і
природокористування України
Спеціальність: Харчові технології

ДОСВІД РОБОТИ
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») квітень2022-жовтень 2022
Бармен-офіціант Кафе “Бонсай”, м.Кропивницький
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») обов'язки: -приготування напоїв
за технологічними картами
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») -обслуговування гостей
-робота з касою
М.КИЇВ, -робота з r-keeper
ГОЛОСІЇВСЬКИЙ РАЙОН -приготування напоїв
ВУЛ.ХОЛМОГОРСЬКА 44/1 за технологічними картами
-розробка рецептури авторських коктейлів
03.07.2003,21 рік
-складання технологічних карт
Причина звільнення :сезонний заклад
жовтень2022-листопад 2023
Адміністратор Ресторан “Арка”,м.Кропивницький
Навички обов'язки:
-робота з касою
- консультація гостей
-вживання заходів щодо запобігання
Увага до деталей
і ліквідації конфліктних ситуацій
Навички комунікації -створення комфортних умов ,як для гостей,
Лідерство так і для персоналу
-підбір персоналу ,проведення співбесід
Робота в команді
-стажування працівників залу
Відповідальність -ведення звітності щодо відвідування роботи
Старанність Причина звільнення :за власним бажанням
квітень 2024-серпень 2024
Аналітичне мислення
Бармен “Хачапурі та вино” Tarantino family
Уміле управління часом обов'язки: -приготування напоїв
за технологічними картами
-контролювання запасів бару
-замовлення продукції бару
-проведення інвентаризації
Причина звільнення :за власним бажанням