Особисті дані приховані

КУЛИКОВСЬКИЙ СЕРГІЙ
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») • [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ
Маю 7 років досвіду на посаді операційного директора, де займався стратегічним
плануванням, оптимізацією і автоматизацією бізнес-процесів та управлінням операційною
діяльністю.

Маю сильні аналітичні здібності, вміння ефективно вирішувати проблеми та керувати
командами для досягнення високих результатів.

ДОСВІД РОБОТИ
Операційний директор, B.H.Corporation травень 2024 - теперішній час
Управління: 6 ресторанів загальною площею 6 000 м2 в різних містах. З них з “0” відкрив 2
в м. Київ.
Впровадив та імплентував автоматизовані рішення обліку та оплати. Запуск доставки.
Оптимізував витрати, збільшив прибуток мережі.
Впровадив на постійній основі велику кількість нових пропозицій та послуг, привів
продукт до ринкових вимог та запитів споживача.
Створив та впровадив систему точок контролю за сервісом та якістю надання послуг.

Директор департаменту організаційного розвитку, листопад 2023 - теперішній час
B.H.Corporation
Запустив департамент організаційного розвитку. Визначив бізнес-процеси Холдингу
(1000 співробітників), описав основні та систематизував їх.
Створив матрицю відповідальності Холдингу.
Створив систему організаційних документів компанії: регламенти, стандарти, інструкції.

Заступник операційного директора, директор сімейно- червень 2022 - жовтень 2023
розважального центру, B.H.Corporation
Управління: 4 центри загальною площею 12 000 м2. в різних містах.
Стандартизував частину основних процесів мережі.
Запустив навчальний центр для менеджменту компанії. Проводив авторські тренінги з
теми управління, менеджменту, сервісу, продажів.
Оптимізував витрати. Виведення фудкосту на рівень 24%. Підняття рентабельності
об’єкта з 12% до 34%.
Оновив концепцію сервісу та впровадив її. Мінімізував негативні відгуки до показника
менше 1% від загальної кількості відвідувачів.

Операційний директор закладів тимчасового розміщення, травень 2017 - лютий 2022
Бригантина
Стратегічне та операційне управління закладом на 600 гостей (розміщення, анімаційні
послуги, їдальня, кафе, магазин). Входження в топ 10 об’єктів України в галузі.
Збільшив прибуток на 30% за весь період роботи.
Розробив маркетингову стратегію просування закладів. Заповнив потужності на 100%.
Ефективно проходив постійні перевірки органів влади.
Укомплектував та навчив команду (160 осіб). Побудував ефективні управляючі команди.
Впровадив систему HACCP.
Побудував систему продажів та дистрибуції.
 Викладач вищого навчального закладу, Запорізький листопад 2011 - травень 2021
національний університет, Економіко-правничий коледж
Розробив і проводив лекції, семінари та практичні заняття, створив навчальні матеріали.
Проводив наукові дослідження, публікував наукові статті у фахових журналах.

КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
Управління командою та розвиток персоналу.
Антикризове управління.
Бюджетування витратної та дохідної частини.
Проведення ефективних перемовин з ключовими постачальниками.
Ефективне проходження перевірок контролюючих органів.
Оптимізація внутрішніх процесів для підвищення ефективності.
Аналіз даних та прогнозування для стратегічного планування.
Контроль виконання проєктів у встановлені строки та бюджети.
Впровадження інновацій та нових технологій в операційну діяльність.

ОСВІТА
Запорізький національний університет
Аспірант 2011-2016
Соціальна педагогіка
Магістр 2006-2011
Соціальний менеджмент

ДОДАКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Власний автомобіль, водійське посвідчення категорії В.
Упорядкований військовий облік.
Сертифікати: понад 15 різних тренінгів та курсів з управління та менеджменту.
Мови: Українська-вільно, Англійська- середній.
Готовий до релокації.