Юлія
Бариста
Контактна інформація
Шукач вказав телефон.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11877192/
Досвід роботи
Офіціант
з 03.2021 по 10.2021
(8 місяців)
Старий сад, Богородчани (Готельно-ресторанний бізнес)
Офіціант
з 05.2020 по 11.2020
(7 місяців)
Прованс-2012, ТОВ, Підгірʼя (Готельно-ресторанний бізнес)
Обслуговування бенкетів
Освіта
Коледж ресторанного сервісу та туризму
Майстер ресторанного обслуговування
Середня спеціальна, з 2017 по 2018 (1 рік)
Коледж ресторанного сервісу та туризму
Майстер ресторанного обслуговування, Івано-Франківськ
Середня спеціальна, з 2017 по 2018 (1 рік)
Вивчала: асортимент, рецептури, технологію виготовлення страв і напоїв;
кулінарну характеристику страв і напоїв; форми складання серветок; ознаки доброякісних закуплених товарів, кулінарних виробів, страв, булочних і кондитерських виробів, правила їх нарізання, деконтації, фламбування та розподілу на порції, правила розміщення та викладання на буфетних прилавках і барних стійках; види меню, винних карток, порядок запису страв і напоїв у меню;
правила та порядок подавання страв і напоїв, вимоги до їх оформлення та температури; правила експлуатації відповідних видів торгово-технологічного устаткування, електронно-касового апарата; правила використання та призначення у торгово-технологічному процесі виробничого інвентарю, інструменту, ваговимірювальних приладів, посуду;
термін реалізації та температурний режим зберігання та відпускання закуплених товарів, кулінарних виробів, страв, булочних і кондитерських виробів; основи психології;
принципи професійної етики;
іноземну мову у межах розмовного мінімуму;
правила та норми охорони праці, протипожежного захисту, виробничої санітарії та особистої гігієни.
Знання і навички
- Впевненість
- Дружелюбність
- Перевірка банкнот на справжність
- Уважність
- Адаптивність
- Стресостійкість
- Саморозвиток
- Наполегливість
- Організованість
- Здатність до навчання
- Привітність
- Доброзичливість
- Неконфліктність
- Чесність
- Комунікабельність
- Дисциплінованість
Додаткова інформація
Веду здоровий спосіб життя, цікавлюсь нутриціологією, займаюсь йогою, танцюю, читаю книги, займаюсь саморозвитком, оптиміст по життю, люблю посміятись, подобається готувати, створювати затишну атмосферу, наповнююсь на природі, надихаюсь у горах.