Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/13792420/
Адміністратор ресторану
- Розглядає посади:
- Адміністратор ресторану, Адміністратор, Адміністратор магазину, Реквізитор, Оператор чата
- Вид зайнятості:
- повна
- Зарплата:
- 30 000 грн/міс
- Місто проживання:
- Київ
- Готовий працювати:
- Дистанційно, Київ
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Менеджер з навчання персоналу
з 06.2024 по нині
(1 рік 10 місяців)
Обов’язки:
•Організація та проведення навчання для нових працівників
•Розробка навчальних матеріалів, чек-листів та інструкцій
•Проведення вступних інструктажів, презентацій закладу
•Контроль адаптації нових працівників, зворотний зв’язок
•Ведення обліку проходження навчання та перевірки знань
•Співпраця з керівниками змін щодо навчальних потреб персоналу
•Підтримка стандартів обслуговування та внутрішньої комунікації
Досягнення:
•Впровадила щотижневі міні-тести, що покращили знання персоналу про продукцію
•Підвищила загальний рівень задоволеності нових працівників навчанням
•Розробила понад 10 навчальних чек-листів і презентацій для різних позицій
Бармен
з 09.2022 по 06.2024
(1 рік 10 місяців)
Пузата Хата, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
•Приготування напоїв згідно з технологічними картами
•Обслуговування гостей та ведення каси
•Контроль якості продукції та дотримання санітарних норм
•Щоденна інвентаризація барної продукції
•Підтримання порядку на робочому місці
•Участь у загальних інвентаризаціях та контролі залишків
Досягнення:
•Створила позитивну атмосферу за баром, що сприяло збільшенню кількості постійних гостей
•Пройшла внутрішнє навчання та виконувала функції наставника для нових працівників
• Забезпечувала стабільну відповідність продукції стандартам перевірок
Адміністратор ресторану
з 10.2021 по 07.2022
(10 місяців)
Какао Плюс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Обов’язки:
•Організація роботи зміни та координація персоналу
•Контроль якості обслуговування та дотримання стандартів закладу
•Розв’язання конфліктних ситуацій з гостями
•Зустріч і розміщення гостей, консультування щодо меню
•Контроль касової дисципліни, відкриття/закриття зміни
Спеціаліст з обслуговування клієнтів
з 03.2019 по 08.2021
(2 роки 6 місяців)
ПриватБанк, Київ (Фінанси, банки, страхування)
Обов’язки:
•Консультування клієнтів щодо банківських продуктів та послуг
•Відкриття рахунків, оформлення карток, депозитів та кредитів
•Проведення касових операцій і фінансових переказів
•Вирішення питань та скарг клієнтів у межах компетенції
•Дотримання стандартів обслуговування та внутрішніх регламентів
•Робота з документацією та базами даних
Досягнення:
•Показувала високі результати з продажу банківських продуктів (картки, кредити, депозити)
•Отримувала позитивні відгуки клієнтів і керівництва за уважність та професіоналізм
Офіціант
з 09.2017 по 02.2019
(1 рік 6 місяців)
Какао плюс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Обов’язки:
•Прийом замовлень та обслуговування гостей згідно зі стандартами
•Приготування холодних/гарячих напоїв та робота за баром
•Розрахунок гостей, ведення касової дисципліни
•Контроль чистоти залу та барної зони
•Знання меню та консультування гостей щодо страв і напоїв
•Підготовка залу до відкриття/закриття
Досягнення:
•Забезпечувала швидке та якісне обслуговування, що сприяло формуванню постійної клієнтської бази
•Підвищила продажі барної продукції завдяки вдалим рекомендаціям та комунікабельності
•Виконувала обов’язки старшого офіціанта під час відсутності керівника
•Отримувала подяки від гостей та позитивні відгуки в анкетах закладу
•Успішно поєднувала обов’язки офіціанта і бармена у зміні без втрати якості обслуговування
Освіта
Національний Університет Харчових Технологій
Технології цукру та підготовки води, Київ
Вища, з 2013 по 2019 (6 років)
Знання і навички
- Здатність до навчання
- Комунікабельність
- Уважність
- Стресостійкість
- Ініціативність
- Гнучкість мислення
- Емпатійність
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
Знання мов
Англійська — середній
Додаткова інформація
Відкрита до навчання та нових викликів. Швидко адаптуюсь до змін, вмію працювати в динамічному середовищі