Марія
Кондитер
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/14015668/
Досвід роботи
Кухар
з 05.2024 по 06.2025
(1 рік 2 місяці)
The breakfast club, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)
Робота на професійній кухні у швидкому темпі
•Приготування страв відповідно до стандартів закладу
•Дотримання санітарних норм та системи HACCP
•Робота в команді, відповідальність за якість і подачу страв
•Організованість та робота під час пікових навантажень
Кондитер
з 07.2022 по 01.2024
(1 рік 7 місяців)
Almond bakery, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)
•Декорування тортів різної складності
•Створення тортів із власним дизайном під індивідуальні замовлення
•Приготування десертів: профітролі, порційні десерти, класичні тістечка
•Робота з візуальною естетикою подачі та сучасними кондитерськими трендами
•Робота в команді професійної пекарні
•Дотримання стандартів якості та швидкого темпу виробництва
Кондитер
з 08.2021 по 02.2022
(7 місяців)
Cake Lab, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Випікання та стабілізація macarons
Робота з різними видами кремів, начинок, текстур
Контроль якості готової продукції
Дотримання технологічних процесів і стандартів виробництва
Робота з точністю рецептур і температурних режимів
Освіта
КНЛУ
Германська філологія
Незакінчена вища, з 2018 по 2021 (3 роки)
Знання і навички
- Чесність
- Здатність до навчання
- Комунікабельність
- Емпатійність
- Активний продаж
Знання мов
Англійська — вище середнього