Ірина
Кухар-універсал
Контактна інформація
Шукач вказав телефон.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16609798/
Досвід роботи
Шеф-кухар
з 09.2019 по 10.2025
(6 років 2 місяці)
PapaFeta (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
з 09.2015 по 07.2019
(3 роки 11 місяців)
Ресторан "Ночі", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Повна наладка всіх кухонних процесів, від закупок до співпраці команди кухарів.
Кухар
з 03.2012 по 07.2015
(3 роки 5 місяців)
Трактир "Трійка", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Налаштування кухонних процесів.
Додаткова освіта та сертифікати
Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія"- Керівник підприємства, "Менеджер (управляючий ресторану)
2015, 7 місяців
Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія" - Шеф-кухар
2014, 5 місяців
Навчальний Бізнес-Центр ТОВ "Анастасія" Кухар 6-го розряду
2014, 5 місяців
Знання і навички
- Старанність
- Досвід всіх процесів кухні
- Point-of-Sale системи (iiko)
- Ведення переговорів з постачальниками
- Управління персоналом
- Приготування страв
- Приготування гарячих страв
- Приготування холодних страв
Знання мов
Українська — вільно