Ярослава

Банкет-менеджер

Розглядає посади:: Банкет-менеджер, Керівник проєкту, Керівник ресторану, Артменеджер, Арттерапевт
Вид зайнятості:: неповна
Вік:: 49 років
Місто проживання:: Львів
Готовий працювати:: Івано-Франківськ, Львів, Тернопіль

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17830434/

Досвід роботи

Організатор свят

з 06.2020 по нині (5 років 11 місяців)
ФОП Павлюковець, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Я веду приватну підприємницьку діяльність. Консультую підприємців як бізнес-коуч, веду власні курси, арт-терапевтичні зустрічі, тренінги.

Директор підприємства

з 01.2001 по 07.2020 (19 років 7 місяців)
Ресторан "Гридниця", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

У 2001 році створила унікальний ресторан у стінах історичної пам’ятки - Олеському замку.
Я організовувала, створювала, реалізовувала:
✔️ Проведення подій для високопоставлених гостей: президентів, дипломатичних делегацій, міжнародних туристичних груп
✔️ Популяризація української культури через гастрономію, традиції та історичні реконструкції
✔️ Розробка концепції ресторану, що поєднує середньовічну атмосферу з українською гастрономією
✔️ Створення меню, розробка костюмів для персоналу, формування команди
✔️ Організація середньовічних дійств, святкувань «під ключ», весіль, корпоративів і культурних заходів

Ресторан «Гридниця» був візитівкою Олеського замку та місцем, де тисячі відвідувачів вперше знайомились із багатством української спадщини.

Освіта

Тернопільський національний економічний університет

Менеджмент організацій, Тернопіль
Вища, з 2006 по 2007 (1 рік)

Львівський державний медичний університет

Провізор, Львів
Вища, з 1994 по 1999 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Навчалася у Academy of System Consulting

2004-2005

Навчалася у Kyiv Storytelling School "Do Stories"

2020-2022

Вивчала Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу у Міжрегіональна Академія Управління Персоналом

2003

Osnova : Теорія і практика арт-терапії

2023

Знання і навички

Самостійність
Управлінські навички
Уміння аналізувати
Управління командою
Доброзичливість
Ведення переговорів
MS Excel
Чесність

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Не розглядаю роботу з 9 до 18, тільки гнучкий графік.