Наскільки ваша компанія готова брати на роботу ветеранів? Пройдіть опитування
Резюме від 26 червня 2018 PRO

Дарья

Администратор ресторана, банкет-менеджер, 14 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
35 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Менеджер по организации питания для бизнес-авиации

з 03.2016 по 10.2017 (1 рік 7 місяців)
ВипАэроКейтеринг, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Прием заказов на кейтеринг на воздушных судах,
-Организация питания на чартерных бизнес-джетах для пассажиров и членов экипажа
-Заказ посуды,хозтоваров и т. д.
-Работа с документацией ,выставление инвойсов,работа с клиентской базой

Банкетный менеджер

з 09.2015 по 03.2016 (6 місяців)
Софиевский Посад(отельно-ресторанный комплекс), Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Планирование, подготовка и сопровождение мероприятий.
· Работа с Заказчиками (выполнение плана встреч, обработка входящей информации, передача запросов в работу,продажи по меню, демонстрация локаций, презентация заведения)
Оформление всей сопутствующей документации по мероприятиям (договора, перв. бухгалтерия, просчет мероприятий, сметы)
· На самом мероприятии: координация работы всех служб на площадке, согласно сценарию, тесное взаимодействие с организатором и заказчиком, постановка задач персоналу и контроль их выполнения.
· Осуществление анализа проведенных мероприятий, рентабельность, составление финансовых отчетов по мероприятию.

Офис-менеджер

з 02.2015 по 08.2015 (6 місяців)
Фиалан, Киев (Транспорт, логистика)

ввод текущей информации в базу данных;
ведение деловой переписки и телефонных переговоров;
ведение делопроизводства;
ведение и оформление протоколов собраний и совещаний;
ведение кадрового учета; обязанности секретаря,
ведение табеля учета рабочего времени персонала;
встреча и размещение посетителей

Менеджер ресторана

з 01.2014 по 12.2014 (11 місяців)
Арт-ресторан "Шляпа" (Гостинично-ресторанный бизнес)

-организация банкетов и праздников;
- контроль работы персонала;
-составление графиков работы и табеляция сотрудников;
-проведение инвентаризации и переучетов по бару;
-заказ продукции и хозяйственных нужд;
- ведение первичной документации ;
-решение конфликтных ситуаций;
- составление отчетов о проделанной работе.

Администратор ресторана

з 08.2013 по 01.2014 (5 місяців)
Гостиница "Фраполли" ,ресторан Краб Хаус ( г. Одесса) (Ресторан элитных морепродуктов)

- Встреча постояльцев гостиницы и гостей ресторана
-Организация и контроль обслуживания гостей гостиницы и ресторана
-Обучение официантов
-Работа с кассовым аппаратом
-Учет и ведение расходов
-Решение конфликтных ситуаций
-Проведение инвентаризации

Администратор

з 05.2011 по 07.2013 (2 роки 2 місяці)
Папашон (г. Одесса) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа и обучение персонала,контроль персонала, управление рабочим процессом,учет кассы,учет расходов,пользование ЭККА,прием и организация банкетов и праздников.

Официант

з 05.2008 по 05.2011 (3 роки)
Папашон (г. Одесса) (Услуги для населения и бизнеса)

Стандартные обязанности официанта,помощь администраторам в приеме банкетов.
Достижение в предложении должности администратора в новом развлекательном комплексе.

Освіта

Одесский Государственный Экономический университет

Международная экономика;Туризм, Одесса
Вища, з 2005 по 2010 (4 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Посещение бизнес- тренинга «Телефонные продажи или игра в пинг-понг» бизнес-тренера Веры Лихачевой (г. Одесса)

апрель 2013 г

Знання і навички

Пользователь ПК Работа с оргтехникой Знание программ R-keeper и Bar-Boss,Б-52 Знание технологий продаж товара, блюда,услуги. Знание этикета обслуживания и общения с клиентами,гостями

Знання мов

  • Англійська — середній
  • Німецька — початковий
  • Українська — вільно

Додаткова інформація

•Коммуникабельность, активная жизненная позиция
•Нацеленность на результат
•Стрессоустойчивость
•Стремление к развитию и профессиональному росту
•Хобби — боулинг, танцы

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: