Николай
Администратор ресторана, заместитель директора, директор, 20 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 37 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2284438
Досвід роботи
Заместитель директора
з 10.2012 по 05.2018
(5 років 7 місяців)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Ведення зміни
Координація персоналу
Навчання персоналу
Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
Контроль за якістю продукції
Інвентаризація товарів
Ведення табелю робочих годин
Навчання персоналу та менеджерів
Управління персоналом та менеджерами
Веденя дозвільної документації
Знання 1С:8
Підвищення товарообігу
Знання нормативно-правових актів та документів.
Виконання обов'язків керуючого під час відпустки
Бюджетування та фiнансове планування, звiтнiсть
Органiзацiя i контроль рацioнального використання трудових та грошових ресурсiв
Дотримання планограми розташування продукції та товарів
Менеджер зміни
з 03.2012 по 10.2012
(7 місяців)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
•Ведення зміни
•Координація персоналу
•Навчання персоналу
•Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
•Контроль за якістю продукції
•Інвентаризація товарів
•Введення табелю робочих годин
•Навчання персоналу
•Знання 1С:8
• Складання розкладу для працівників закладу
• Управління операційною діяльністю закладу (відкриття, закриття ; забезпечення виконання плану продажів)
• Забезпечення збереження ТМЦ, НТМЦ, запобігання недостач
Менеджер закладу
з 01.2010 по 03.2012
(2 роки 2 місяці)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
•Ведення зміни
•Координація персоналу
•Навчання персоналу
•Вирішення скарг з відвідувачами (у разі їх виникнення)
•Контроль за якістю продукції
•Інвентаризація товарів
•Знання 1С:8
Інструктор з навчання
з 09.2008 по 12.2009
(1 рік 3 місяці)
Пузата Хата, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Навчання нових працівників
Оформлення та адаптація
Проведення атестації та написання тестів
Проведення зборів з працівниками для поліпшення роботи
Освіта
КППК им. А. Макаренка
Бакалавр, Киев
Вища, з 2009 по 2011 (1 рік 9 місяців)
КППК им. А Макаренка
Молодший спеціаліст, Киев
Незакінчена вища, з 2004 по 2008 (3 роки 8 місяців)
Знання і навички
Знання мов
Англійська — середній
Додаткова інформація
Відповідальність, ціле направленість, працелюбство, комунікабельність, грамотність, вміння працювати в колективі, прагнення до вдосконалення ,відсутність шкідливих звичок, вміня ставити задачі та контролювати їх виконання.
Схожі кандидати
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
Київ
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Київ
Адміністративний директор, керуюча, заступник директора
45000 грн, Київ
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Київ
Начальник виробництва, керівник управління, адміністратор, заступник керуючого магазином, логіст
Київ, Васильків, Дистанційно
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Київ, Львів
,
ще 2 міста