Резюме от 17 сентября 2017 PRO

Осипенко Екатерина Павловна

Администратор офиса, 8 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
3 сентября 1992 (25 лет)
Город:
Харьков


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор

с 09.2016 по 09.2017 (1 год)
Гастропаб "Тетчер", Харьков (Общественное питание, сфера гостеприимства)

- Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей зала;
- Контроль работы персонала;
- Набор и адаптация персонала (полный цикл рекрутинга);
- Расширение клиентской базы, улучшение качества предоставляемых услуг;
- Решение административно-организационных вопросов;
- Решение конфликтных ситуаций с гостями в случае возникновения;
- Обеспечение необходимыми продуктами питания и хоз. товарами;
- Контроль качества приготовленных блюд и напитков;
- Ведение и учет кассы;
- Выполнение служебных поручений руководителя;
- Сотрудничество с анимационными компаниями предоставляющие
развлекательные программы для праздничных мероприятий;
- Ведение документации (отчеты, инвентаризации).

Администратор

с 05.2016 по 09.2016 (4 месяца)
Barbaris, Харьков (Общественное питание, сфера гостеприимства)

- Открытие ресторана и подготовка к работе;
- Контроль работы всех процессов;
- Ведение кассовой дисциплины и составление отчетности руководству;
- Планирование и организация рабочего дня персонала с ориентацией на
результат;
- Контроль работы и обучение официантов;
- Планирование штатного расписания, рабочих графиков персонала и проверка
табелей;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества блюд.

Менеджер по гостиприимству

с 04.2014 по 05.2016 (2 года 1 месяц)
"la brasserie amelie" ТРЦ Французский Бульвар (Ресторан "Paris"), Харьков (Предприятие ресторанного хозяйства)

- Встреча и обслуживание гостей;
- Оказание квалифицированной консультации гостям в выборе блюд и напитков;
- Контроль выполнения стандартов компании по качеству продукции, уровня сервиса;
- Контроль соблюдения санитарных норм, списания продуктов;
- Ведение документов (сдача инкассации, работа на кассе);
- Организация и обслуживание крупных мероприятий банкеты, фуршеты.


Образование

УИПА

Технологический факультет. Технология пищевой промышленности., Харьков

Высшее, с 09.2010 по 05.2015 (4 года 8 месяцев)

Диплом с отличием


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Опытный пользователь. Умение работать с базовыми программами MS Office (Access, Excel, Power Point, Word, WordPad), программами для отправки-получения электронной корреспонденции (Outlook Express). Умею быстро искать необходимую информацию в интернете, могу работать с различными браузерами (Opera, Firefox, Chrome, Amigo, Internet Explorer). Неплохое знание особенностей операционной системы Windows.

Знание языков

  • Русский — эксперт
  • Украинский — эксперт
  • Английский — начинающий

Дополнительная информация

Обладаю такими личными качествами как:
- организаторские, лидерские способности;
- приятную внешность, коммуникабельность;
- умею работать в коллективе;
- грамотная речь, доброжелательность, умение выслушивать и убеждать;
- умею контролировать дисциплину в коллективе;
- умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях;
- требовательность;
- уверенность, ответственность;
- хорошая память, пунктуальность;
- настойчивость в достижении цели;
- стремление обучаться новому;
- добросовестность;
- ответственность.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: