Александр
Chef/Су-шеф
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 32 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та Facebook.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2728060
Досвід роботи
Chef
з 02.2021 по 07.2021
(5 місяців)
China Ma, Киев (Транспорт, логистика)
Sous chef
з 12.2020 по 02.2021
(2 місяці)
Ким Кимчи, Киев (Modern Korean cuisine)
Chef/Су шеф
з 06.2019 по 12.2020
(1 рік 6 місяців)
Ресторан " Nam ", Киев (Modern Vietnamese Cuisine)
Су шеф
з 12.2017 по 06.2019
(1 рік 6 місяців)
Ресторан "BAO", Киев (Modern Chinese Cuisine)
Повар (Wok men)
з 12.2015 по 12.2017
(2 роки)
ресторан "BAO", Киев (Modern Chinese Cuisine)
Старший смены
з 02.2013 по 12.2015
(2 роки 10 місяців)
р-н "Желтое Море", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
•Работа на всех процессах кухни;
•Контроль качества сырья;
Су - Шеф
з 09.2010 по 01.2013
(2 роки 4 місяці)
р-н "Таки Маки" (Гостинично-ресторанный бизнес)
•замещение шеф-повара в его отсутствие;
•управление материально-техническим снабжением;
•поиск и обучение персонала;
•управление персоналом кухни;
•организация технологических процессов на кухне;
•контроль качества продукции;
•работа с поставщиками продукции;
•ведение отчетной документации.
Освіта
Киевское Высшее Училище Водного Транспорта
Повар судновой (Кок), Киев
Середня спеціальна, з 2005 по 2008 (2 роки 9 місяців)
Додаткова інформація
Лидерство, коммуникабельность, организаторские способности, эмоциональная устойчивость, умение анализировать, умение работать в команде, творческий поход, пунктуальность, ответственность, аккуратность.
Схожі кандидати
Шеф-повар, су-шеф
Київ
Су-шеф, шеф-повар, администратор
20000 грн, Київ, Бровари, Дистанційно
Су-шеф, шеф-повар
Київ
Шеф-повар, су-шеф, старший смены
30000 грн, Київ
Повар, старший смены, шеф-повар
25000 грн, Київ, Дніпро
,
ще 6 міст
Шеф-кухар, су-шеф
Київ, Житомир