Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2745905

Досвід роботи

Менеджер кафе

з 06.2023 по 09.2023 (3 місяці)
кафе Крим Аркадія, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер відділу доставки

з 11.2022 по 04.2023 (5 місяців)
ресторан Хаджибей, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Касир

з 04.2022 по 10.2023 (1 рік 6 місяців)
кафе Крим Аркадія, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер ресторану

з 07.2021 по 02.2022 (7 місяців)
Фарш, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор

з 06.2020 по 11.2020 (5 місяців)
Groove.bar, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор

з 07.2019 по 12.2019 (5 місяців)
ресторан "Фиджи", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

открытие/закрытие заведения;
ведение кассовой смены;
контроль работы персонала;
работа с закупщиками/поставщиками;
составление отчетов по смене и работа с первичной документацией;
расчет с персоналом;
ведение страниц в социальных сетях;
работа за барной стойкой (при необходимости)

Администратор

з 05.2019 по 07.2019 (2 місяці)
кафе "Мармелад", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 02.2019 по 03.2019 (1 місяць)
Zelda Bar, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

открытие/закрытие заведения;
ведение кассовой смены;
контроль работы персонала;
работа с закупщиками/поставщиками;
составление отчетов по смене и работа с первичной документацией;
расчет с персоналом;

Официант

з 04.2018 по 09.2018 (5 місяців)
ресторан "Beer Mood", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор ресторана

з 05.2017 по 09.2017 (4 місяці)
аквапарк "Hawaii", Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

-организация эффективной работы кафе;
-руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов);
-общение с посетителями аквапарка и кафе на территории;
-решение сложившихся конфликтный ситуаций;
-помощь официантам;
-оформление необходимых документов и отчетности.
-подбор персонала;
-проведение консервации аквапарка на зимний период;
-организация банкетов;

Waitress

з 12.2016 по 03.2017 (3 місяці)
5* Hotel Pamporovo, Pamporovo, Bulgaria (Resort Complex)

-выполнение должностных обязанностей официанта a la carte;
-обслуживание иностранных гостей;
-работа на банкетах и корпоративах организуемых в отеле;
-приобретение хорошего опыта работы официантом set menu (завтрак/ужин)

Официант

з 05.2016 по 08.2016 (3 місяці)
аквапарк "Hawaii", Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

Официант

з 05.2016 по 09.2016 (4 місяці)
Хлебный Домъ (сейчас Cake and Coffee), Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 06.2015 по 09.2015 (3 місяці)
Ресторан "Виноград", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант(стажер)

з 06.2015 по 06.2015 (менш ніж місяць)
Travell's coffee, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант (стажер)

з 05.2015 по 05.2015 (менш ніж місяць)
"Империя" кафе-бар, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 01.2014 по 04.2014 (3 місяці)
Докка-Пицца, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий

Отельно-ресторанное дело, Одесса
Вища, з 2013 по 2018 (5 років 3 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

Victoria Group Hotels & Resorts

2016-2017 3 месяца

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Французька — початковий
• Болгарська — початковий

Додаткова інформація

Так же имеется дополнительный опыт работы —1 год 2 месяца
Август 2010 — Сентябрь 2011
1 год 2 месяца в розничной торговли, а именно в сети супермаркетов товаров для дома
Одесская области, в качестве продавца-консультанта. В мои обязанности входило:
1. Консультирование по продукции
2. Приемка и выкладка товара в торговом зале
3. Контроль сроков реализации товара
4. Проведение мероприятий по стимулированию продаж
(оформление карт постоянного покупателя, подарочные предложения, скидки)
5. Оформление витрин и размещение промо-материалов
(фирменные стойки, постеры, информационные листовки и плакаты)
6. Обеспечение сохранности товара в торговом зале
7. Ежемесячная инвентаризация товара

☝Довольно часто и хорошо занимаюсь организацией мероприятий различного уровня и праздников для своих друзей и родных. В школьные и студенческие годы участвовала в разработке различных творческих проектов: "Дорогами Бессарабии", "Тайна старого дома", выставка "Ароматы истории".
☝ Велась подготовка научно-исследовательских работ по психологии "Психологические портреты известных персон" и "Психология личности" которые вышли на районный этап работ Малой Академии Наук.
☝ Так же увлекаюсь фото и видео контентом и психологией.
☝ Владею профессиональными знаниями в области отельно-ресторанного дела. Имеются знания об обслуживание иностранных клиентов отеля и/или ресторана с учетом национальных традиций. Опыт работы в отелях премиум сегмента за границей.
☝Все личные качества и умения описаны выше. Всегда рада учиться новому и буду очень рада работать в дружном коллективе.