Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2815586

Досвід роботи

Шеф-повар

з 12.2005 по 03.2018 (12 років 3 місяці)
ООО Клевер, Новосибирск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие заведений с нуля,разработка меню и его продвижение,обучение и подбор персонала.
Повар_универсал,грильщик,хоспер,пицайолла,пекарь-кондитер.

Знання і навички

Додаткова інформація

Гребнев Александр
Мужчина, 45 лет, родился 23 апреля 1972

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») — желаемый способ связи

Проживает: Севастополь
Гражданство: Россия, есть разрешение на работу: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар-универсал.мангальщик.шеф-повар
Туризм, гостиницы, рестораны
• Управление ресторанами, Барами
• Шеф-повар
• Повар

Занятость: полная занятость
График работы: сменный график

Желательное время в пути до работы: не имеет значения

35 000
рос. руб.

Опыт работы —20 лет
Май 2009 — Сентябрь 2012
3 года 5 месяцев

гостевой двор Застава
Новокузнецк
шеф-повар.управляющий
Обучение поваров.разработка меню.отчётность.

Смая 2013
ООО Лотос Новокузнецк
Новокузнецк, www.lotosland.ru/
старший повар,универсал,грильщик,пекарь,кондитер.
управление,поставки,отчетность.
Июнь 1995 — Декабрь 2000
5 лет 7 месяцев

ресторан-кабаре"Александр-Холл"
-повар.
разработка меню,работа с персоналом.
Образование
Среднее специальное
1990
Донецкий ТГТ
повар-технолог,универсал,пекарь,кондитер,грильщик-мангальщик, м
Ключевые навыки
Знание языков
Русский — родной
Навыки
Обучение персонала Продвижение объекта стимулирование продаж
Дополнительная информация
Обо мне
оттветственный,целеустремленный,хороший профессионал.