Резюме от 17 апреля 2018 PRO

Оноприенко Максим Александрович

Повар

Полная занятость.

Дата рождения:
1 марта 1988 (30 лет)
Город:
Киев
Готов переехать в:
Другие страны


Контактная информация

Соискатель указал телефон, адрес и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Cook

с 05.2016 по 11.2017 (1 год 6 месяцев)
Hotel "Zamocek", Broumov, Czech Republic (Restaurant)

- Set up/start up cafe from scratch.
- Teach the staff on professional cooking methods and hygiene.
- Create menu: Czech, Italian, French, Dutch
- Initiate, execute marketing for cafe.
- Work with suppliers.

Cook

с 08.2015 по 04.2016 (8 месяцев)
SalaThai, Dar es Salaam, Tanzania (Restaurant)

- Set up/start up cafe from scratch.
- Teach the staff on professional cooking methods and hygiene.
- Create menu: Thai, Italian.
- Initiate, execute marketing for cafe.
- Work with suppliers.

Cook

с 10.2014 по 07.2015 (9 месяцев)
Restaurant “Como”, Poland, Gdynia City (Restaurant)

- Set up/start up cafe from scratch.
- Teach the staff on professional cooking methods and hygiene.
- Create menu: Italian.
- Initiate, execute marketing for cafe.
- Work with suppliers.

Cook

с 02.2014 по 09.2014 (7 месяцев)
Restaurant "Rafaella", Nigeria, Lagos City, Victoria island (Restaurant)

- Set up/start up cafe from scratch.
- Teach the staff on professional cooking methods and hygiene.
- Create menu: Russian, Ukrainian, Nigerian.
- Initiate, execute marketing for cafe.
- Work with suppliers.
- Create Russian community party after every two months.
- Manage food staff in Chevron event with in speciality Ukrainian cuisine.
- Make traditional Nigerian menu for banks: breakfast and lunch.

Cook

с 05.2013 по 12.2013 (7 месяцев)
Restaurant "Rasputin", Singapore, Singapore City (Restaurant)

- Train staff how to work with Russian cuisine.
- Make menu, food cost.
- Cost control.
- Staff management.
- Work with suppliers.
- Speak with costumers for feedback.

Cook

с 04.2012 по 04.2013 (1 год)
Restaurant & Resort "Veneziano", Kiev (Restaurant)

Serving traditional Italian food; pizza, pasta etc. With two restaurants for 500 pax, four swimming pool, 3 cafe and barbecue grill, catering for Ukrainian and Russian superstars.
-Create menu.
- Interview, select, hire staff.
- Manage 30 staff.
- Catering for wedding.

Cook

с 06.2010 по 03.2012 (1 год 9 месяцев)
Auto grill - Hunter - premium class chain restaurant, Kremenchug City (Restaurant)

- Create menu.
- Interview, select and hire staff.
- Staff management.
- Catering for Ukrainian and Russian superstars of music and movie.
- Catering for wedding.

Cook

с 04.2006 по 08.2009 (3 года 4 месяца)
Athens Restaurant, Kremenchug City (Restaurant)

- Create menu.
- Create new foods: main dishes, salads, sauces and desserts.
- Work with suppliers.
- Catering for Ukrainian music superstars.


Образование

Kremenchug Service Industries Professional Lyceum

Cook, baker, dough kneading operator, Kremenchug City

Среднее специальное, с 09.2003 по 07.2006 (2 года 10 месяцев)


Знание языков

  • Английский — эксперт
  • Украинский — эксперт
  • Русский — эксперт
  • Чешский — средний

Дополнительная информация

[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)‬ WhatsApp you can chat with me there


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: