Резюме від 28 серпня 2018

Мельник Ольга Володимирівна

Администратор, заведующий производством кафе

Повна зайнятість.

Вік:
47 років
Місто:
Хмельницький

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Освіта

Донецький комерційний інститут

Технологічний Спеціальність Технологія продукціі громадського харчування, Донецьк
Вища, з 09.1988 по 07.1993 (4 роки 10 місяців)

Освіта вища Початок навчання 1988 Закінчення 1993 Навчальний заклад Донецький комерційний інститут Факультет Технологічний Спеціальність Технологія продукціі громадського харчування Присвоено кваліфікацію спеціаліста: Інженер-технолог


Додаткова інформація

Мельник Ольга Володимирівна
Дата народження: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)) Контактний телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Електронна адреса [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Громадянство Украінське Прописка м.Хмельницький Адреса місця проживання: м.Хмельницький Мета:Отримання посади «завідувач виробництвом,керуючий,адміністратор» Освіта вища Початок навчання 1988 Закінчення 1993 Навчальний заклад Донецький комерційний інститут Факультет Технологічний Спеціальність Технологія продукціі громадського харчування Присвоено кваліфікацію спеціаліста: Інженер-технолог Досвід работи Остані 17 років працювала керуючою сітки
піцерій приватного підприємця
Посада Адміністратор. Завідувач виробництвом
(управляючий)
Обов’язки
- Підбір та навчання персоналу - Стеження за правильним використанням обладнання для виробництва - Пошук постачальників та розрахунки з ними - Ведення внутрішнього обліку - Відстеження всіх фінансових моментів підчас робочого дня - Контроль за санітарним станом працівників - Контроль за санітарним станом підприемства - Складання технологічних карт - Складання калькуляційних карт - Розробка нових блюд - Вивчення попиту та конкурентоспроможності продукціі, ціноутворення - Вивчення побажань відвідувачів для зміни та оновлення меню
Додаткова інформація
Відсутність шкідливих звичок, енергійність, ініціативність, самостійність, відповідальність, комунікабельність, швидке навчання ,уміння користуватися ПК, знання РРО.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: