Наскільки ваша компанія готова брати на роботу ветеранів? Пройдіть опитування
Резюме від 23 квітня 2024

Олег

Менеджер ресторану, кафе, (ресторанний консалтинг), Team Leader, 25 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
47 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, адресу та Facebook.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Менеджер з розвитку території Team Leader

з 04.2022 по 02.2024 (1 рік 10 місяців)
doggeriz, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Team Leader так або в останньому проекті підтримка команд 4 (ресторанів) направлення в роботі проекту та його концепції індивідуального спілкування з персоналом якщо були конфлікти або особисті проблеми, що впливають на роботу в проекті, мотивація людей, зв'язок власником та звіти рекомендації для подальшої роботи закладу як одне ціле.
Работа сетью ресторанов маркетинг сети Менеджер з пошуку об'єктів комерційної нерухомості, розвитку мережі робота з концепцією закладу, стравами (логістика ремонту приміщень є група професіоналів для відкриття як магазинів, так і ресторанів повний цикл) Менеджер з розвитку бренду
розробки назви логотипу продукту останні 10 років займаюся подібним видом діяльності упаковки логотипи концепції продута логістика також є виходи на постачальників яловичини української стейки ... [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Адміністратор барбершопу

з 02.2022 по 04.2022 (2 місяці)
4men, Київ (Краса, фітнес, спорт)

запис клієнтів на послуги
зустріч клієнтів, консультація, продаж продукції
прийом дзвінків, повідомлень в месенджерах
розрахунок клієнтів, ведення каси, звітності
замовлення необхідних матеріалів для салону
слідкування за порядком у салоні
організація роботи персоналу, створення робочого графіка
відкриття/закриття салону

Категорійний менеджер Закупник (рынок Столичный )

з 08.2021 по 01.2022 (5 місяців)
Zakaz ua, Киев (Транспорт, логістика)

Аналіз цін робота з постачальниками моніторинг вибудовування логістики закупівля продуктів налагодження зв'язку з постачальниками, визначав цінову політику, контролював товарообіг, розробляв плани викладання товарів.

Адміністратор, Керівник, Менеджер

з 09.2017 по 07.2021 (3 роки 10 місяців)
DOGGERZ (бургерная), Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Виконання плану продаж
Складання бюджету ресторану
Контроль та дотримання стандартів обслуговування гостей
Контроль над виконанням правил касової дисципліни, охорони праці, пожежної безпеки, вимог СЕС, контролюючих держ. органів.
Формування звітів та моніторинг ринку
Робота із зовнішніми організаціями (партнери, постачальники, контролюючі органи)
Контроль роботи сервісу (каса, кухня, зал) зустріч відвідувачів;
підтримання комфорту і приємної атмосфери для гостей в залі;
управління персоналом, навчання новачків, складання графіків роботи, мотивація співробітників, контроль робочого процесу, контроль виконання стандартів обслуговування;
робота з документацією, звіти, інвентаризації, касова дисципліна.

Кухар

з 01.2014 по 08.2017 (3 роки 7 місяців)
Повар ("3 b Cafe")( "Menya Musashi Podil"), Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар "3 b Cafe "Menya Musashi" Київ (приготування продаж продуктів харчування)
Контролює дотримання рецептур та технології приготування страв.
Контролює якість приготованих страв.
Проведення інвентаризації залишків продукції.

Частный предприниматель

з 10.2010 по 01.2014 (3 роки 3 місяці)
Частный предприниматель (оптово розничные продажи), Луганск (Роздрібна торгівля)

Внутри дневный трейдер

з 05.2008 по нині (15 років 11 місяців)
Биржевая торговля на рынке Forex, Киев (Фінанси, банки, страхування)

Біржова торгівля на ринку Forex, Застосовуються в роботі: технічний аналіз, новини, індикатори, прогнози та аналітика Forex, використовую радники. Торгівля переважно короткострокова (внутрішньоденна)

Керуючий магазином

з 04.2007 по 05.2010 (3 роки 1 місяць)
«Музыкальный Центр» (киев), Луганск (Роздрібна торгівля)

Функціональні обов'язки:
спілкування з клієнтами
продаж товару
планування
ведення взаєморозрахунків, касова дисципліна.
формування, замовлень
повне управління та організація магазину
В управлінні два співробітники

Менеджер з оптових продаж

з 02.2002 по 11.2007 (5 років 9 місяців)
Праксет (BROCARD), Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Праксет (BROCARD)
Луганськ (Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт («Праксет» - мультибрендова компанія-дист.)
Розвиток філії з 0 •

Пошук нових клієнтів (робота в полях)
Продаж товару, аналіз ринку, планування, складання звітів
ведення взаєморозрахунків.
Повне ведення звітності з продажу по всій роботі філії

Менеджер з оптових продаж (торговий представник)

з 10.1998 по 06.2002 (3 роки 8 місяців)
ЧП "Интеркосметика», Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Менеджер з продажу

з 02.1997 по 10.1999 (2 роки 8 місяців)
ЧП "Лагуна", Луганск (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Менеджер з продажу (Sales Manager)
Збір та дослідження інформації
Пошук майбутніх клієнтів
Спілкування з покупцями
Виконання плану з продажу товару
Укладання договорів та проведення угод
Складання звітних документів
Постпродажне обслуговування клієнтів, у тому числі інформування щодо проведення маркетингових акцій

Освіта

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ВЛАДИМИРА ДАЛЯ

«Менеджмент организаций» Профиль: «Менеджмент в сфере услуг», Луганск
Вища, з 1999 по 2002 (2 роки 11 місяців)

Экономика и финансы предприятий (в том числе по видам экономической деятельности)
Теория организаций
Менеджмент
Самоменеджмент
Операционный менеджмент
Управление персоналом
Корпоративная социальная ответственность
Административный менеджмент
Экономический анализ
Логистика
Стратегическое управление

ЛВПУА ( №26 ) г.Луганск

Строительство каменщик, Луганск
Середня спеціальна, з 1993 по 1995 (1 рік 11 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

(полный курс "Теория и практика работы на международных финансовых рынках")(Луганск)

Год окончания 2007 2мес

Прохождения тренинга (Эффективность продаж)(Одесса)

2007 "Управление конфликтом и работа с возражениями" "Управление торговым персоналом" "Искусство продаж"

Знання і навички

Пользователь ПК 1С:Предприятие — Знание техники продаж. — Умение вести переговоры. — Ведение и Програм для кафе та ресторанів Poster

Додаткова інформація

Менеджер по развитию бренда
разработки названия логотипа продукта последние 10 лет занимаюсь подобным видом деятельности упаковки логотипы концепции продута логистика также есть выходы на поставщиков говядины украинской стейки ... [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: