Андрей

Повар-универсал, шеф

Зайнятість:: Повна зайнятість.
Вік:: 30 років
Місто проживання:: Мелітополь
Готовий працювати:: Севастополь, Сімферополь, Ялта

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3300963

Досвід роботи

Универсал

з 04.2016 по нині (8 років)
елки-палки, Мелитополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

проработка меню, составление и утверждение тех-карт, подготовка кух.работников

Шеф-повар

з 12.2012 по 04.2016 (3 роки 4 місяці)
Козырная карта "Піч", "Помидор", Мелитополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление тех-карт,оформление и отпуск блюд по заявленным требованиям, контроль за качеством поступивших продуктов, оформление заявок на закупку, обучение нового персонала

Освіта

МТПЛ-37

Повар, Мелитополь
Середня спеціальна, з 2011 по 2012 (1 рік 3 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

ресторан " перец" КИЕВ

2 месяца, командировка