Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3392420

Досвід роботи

Waiter

з 05.2016 по нині (7 років 11 місяців)
Hilton Kyiv, Киев (Hotels and resorts)

Официант

з 05.2012 по 10.2012 (5 місяців)
Ibiza, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

з 07.2009 по 02.2016 (6 років 7 місяців)
Sofi-cafe, Жоржик, Londonskaya, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

*Обслуживание
-Встреча гостя
-Посадка гостя
-Подача menu card, wine card
-Предложение и прием заказа на аперетивы, предложение аперетайзера
-Подача напитков, аперетайзера
-Прием и предложение основного блюда и напитка к нему
-Вынос лишней посуды с поверхности, подготовка стола к основному блюду.
-Подача основного и, опционально, напитка к нему.
-Сатисфикация основным блюдом
-фидбэк с администратором(старшим официантом), шефом(су-шефом)
-Прием и предложение десерт
-Вынос и подготовка к десерту(опционально)
-Сатисфикация,фидбэк, Вынос лишней посуды.
-Расчёт гостя(чек)
-Прощание с гостем
-Подготовка стола к следующему использованию.
*Регламент
Поддержка субординации, опрятный внешний вид на протяжении всего дня. Фидбэк с коллегами и руководством. Поддержание дружелюбно атмосферы в коллективе:))
*Презентация вина
-Декантация
*Банкеты, Фуршеты, Кофе-брейки.

Освіта

ОНМА им.Неждановой

Музыкознавство, Одесса
Незакінчена вища, з 2010 по 2015 (4 роки 10 місяців)

Музыкальное образование, самое обычное без нюансов.

Додаткова освіта та сертифікати

Сомелье

3 месяца

Бариста

Обучался на рабочем месте.

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Сагурская Юлия

Сагурская Юлия

Официант, Жоржик

Додаткова інформація

Отличный работник, вежлив, трудолюбив, стрессоустойчив, неконфликтный, быстро обучаемый, пунктуальный, ответственный, исполнителен на 800%, люблю вкусно поесть.