Резюме от 1 декабря 2017 PRO

Солонина Руслан Іванович

Завідуючий виробництвом, технолог м'ясного напрямку, 12 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
20 апреля 1975 (42 года)
Город:
Ивано-Франковск


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Технолог(м"ясоперероблююча галузь)

с 12.2016 по 07.2017 (7 месяцев)
М"ЯСНА ЛАВКА, Івано-Франківськ (Торівля мясопродуктами)

Відкриття торгової точки з 0,розробка технологічних та калькуляційних карт. замовлення продукції та її розробка.контроль за викладкою товару.моніторинг цін конкурента.замовлення витратних матеріалів та спецій.напрацьована клієнтська база .

Завідуючий виробництвом м"ясного цеху супермаркетів Вопак(12 торгових центрів)

с 05.2011 по 07.2016 (5 лет 2 месяца)
Пакко-Холдинг, Івано-Франківськ (торгова мережа)

Розробка тактики роботи виробництва .організація взаємодії підрозділів.Керівництво колективом більше 20чол.Замовлення продукції,контроль якості і викладки,моніторинг цін конкурентів,щоденний аналіз поточних та планових показників ,чітке дотримання санітарних норм.

Завідувач м"ясного відділу

с 01.2005 по 11.2008 (3 года 10 месяцев)
ТЗОВ Сільпо, Івано-Франківськ (торгова мережа)

Організація роботи м"ясного відділу.складання графіків виходу працівників на роботу.складання замовлень на поставників.прийом товару та контроль якості товару.організація викладки товару згідно стандартів.в підпорядкуванні 15 підлеглих.

Обвалювальник

с 04.2003 по 12.2004 (1 год 8 месяцев)
Щедрий кошик, Івано-Франківськ (Супермаркет)

Обвалка туш корів та свиней.


Образование

Комерційний технікум

Технологія приготування їжі та організація громадського харчування.Технік-технолог, Івано-Франківськ

Среднее специальное, с 09.1990 по 06.1994 (3 года 9 месяцев)


Дополнительное образование

  • Свідоцтво про підвищення робітничої кваліфікації у Ів-Франківському державному коледжі технологій та бізнесу (2008.1місяць)

Рекомендации

  • Мохарев Сергій Олексійович
    Регіональний директор, Пакко-Холдинг, 0665685506

Дополнительная информация

Здатність до самонавчання ,Цілеспрямованість,вміння бути лідером у всьому.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: